Курица в медовом соусе
автор hicede 
На фото курицы в медовом соусе
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 7 порций
Калорий: 480 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 7 порций. Готовое блюдо содержит около 480 ккал. Для приготовления понадобится Пестик и ступка, Термометр для духовки, Шпажки.
Ингредиенты:
- Курица 1 шт.
- Мед 3 столовые ложки
- Морская соль по вкусу
- Розмарин 1 столовая ложка
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Белые кунжутные семечки 1 столовая ложка
- Карри 1 столовая ложка
- Яблоко 1 шт.
Специальное оборудование:
Пестик и ступка, Термометр для духовки, Шпажки
Как приготовить
-
Тушку курицы помыть, очистить.
-
В ступке или чаше растолочь семена кунжута, розмарин, соль морскую и специи, яблоко нарезать на дольки.
-
Растереть мед и масло, смешать со специями.
-
Натереть курицу частью соуса (примерно половиной), оставить мариноваться на 40-60 минут.
-
Включить духовку на 200 градусов, подготовить противень, смазать его маслом.
-
По истечению нужного времени курицу натереть оставшимся соусом и сложить в подготовленый противень, яблоки сложить в курицу, поставить на среднюю полку духового шкафа на 40-55 минут (в зависимости от духовки).
-
Проверять готовность, проткнув курицу шпажкой. Если верх начнет пригорать, накрыть курицу фольгой.
На заметку:
Специи для маринада курицы можно взять на свой вкус, с медом очень хорошо сочетаются специи. Сок, который получится, безумно вкусный советую им поливать кусочки курочки.
Комментарии к рецепту
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибочки за вкусняшку
Огромное спс за рецептик!!! =)
Спасибо большое, за рецепт tastyrecipe.ru/goryachee/myaso/kuritsa-na-banke! Обязательно приготовлю.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Спасибо, рецептик замечательный
А у меня курица в медовом соусе прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
hicede, спасибо за рецептик!!!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Курица в медовом соусе «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Я теперь просто обязана приготовить курицу в медовом соусе
Такую замечательную уточку я готовила к нашему новогоднему столу. Колдовала полностью полагаюсясь на свой опыт и вкус, поэтому блюдо смело могу назвать авторским! Получилось невероятно вкусно! Новогодние праздники продолжаюся, и в канун Рождества спешу поделиться с вами очень удачным рецептом приготовления...
6 ч
Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Консервированный ананас 1 банка; Сливки 20%-ные 200 мл; Карри 2 столовые ложки; Лук репчатый 1 шт.; Куриное филе 500 г...
1 ч
Попробуйте потушить курицу с грибами в соевом соусе по этому рецепту и подать блюдо с рисом или картофелем, не пожалеете!...
50 мин
куриные бедра - 2 ст.л.; батон - 1 шт.; оливковое масло - 4 ст.л.; соевый соус - 2 ст.л.; сушеный тимьян - 1 щепотка; чеснок сушеный - 1 щепотка; мед - 1 ч.л.; соль - 1 ч.л.; белый перец молотый - 1 щепотка...
30 мин
Подготовьте продукты. Куриное филе большое, если нет, то два маленьких будет в самый раз. Приступим!...
40 мин
куриное филе 800 г; помидоры в собственном соку 500 г; ананас 1 шт.; перец черный молотый; соль; мука...
180 мин
куриная кожа; 50 г куриного жира; луковица; куриные потроха (печень, сердечки); 2 яйца; мука; манка; соль, перец...
25 мин
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт