Курица в сырной корочке с картофелем и грибами
автор Даша Кузьмина 
На фото курицы в сырной корочке с картофелем и грибами
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 1246 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 3 порции. Готовое блюдо содержит около 1246 ккал. Для приготовления понадобится Терка Microplane ручная, Нож шефский.
Ингредиенты:
- Курица 1 кг
- Оливковый майонез 5 столовых ложек
- Чеснок 5 зубчиков
- Перец черный молотый 5 г
- Мед 1 столовая ложка
- Тертый сыр 4 столовые ложки
- Картофель 10 шт.
- Лимонный сок 1 столовая ложка
- Соль щепотка
- Свежие шампиньоны 10 шт.
Специальное оборудование:
Терка Microplane ручная, Нож шефский
Как приготовить
-
Для соуса смешиваем майонез оливковый, тертый чеснок, тертый сыр, мед, лимонный сок, соль, черный молотый перец.
-
Натираем соусом курицу и картофель.
-
Нарезаем грибы.
-
Кладем курицу на решетку и ставим на (желательно стеклянный) противень.
-
Картофель и грибы выкладываем под курицей.
-
Посыпаем курицу, грибы и картофель сыром.
-
Ставим в духовку на 45 минут.
Комментарии к рецепту
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили курицу в сырной корочке с картофелем и грибами вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении http://tastyrecipe.ru/goryachee/myaso/kuritsa-na-banke. За идеи и мысли и ваши советы.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Курица в сырной корочке с картофелем и грибами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Девочки, курица в сырной корочке с картофелем и грибами объедение.
Супер рецепт!
Даша, большое спасибо!!!
Попробуйте потушить курицу с грибами в соевом соусе по этому рецепту и подать блюдо с рисом или картофелем, не пожалеете!...
50 мин
1 курица (весом 1-1.2 кг); 300 г шампиньонов; 200 г лука; 3-4 зубчика чеснока; 3 ст.л. растительного масла; соль; перец...
1 ч 20 мин
Отличный рецепт курицы, который к тому же очень легко приготовить. Получается ароматное блюдо, которое хорошо подать с пастой или отварным рисом. Смотрите этот рецепт на видео!...
55 мин
Сациви ни разу не ела. Думаю, что в этом рецепте что-то от него курица, орехи. Мне очень понравилась эта курица, теперь пора отведать и сациви....
50 мин
Тушеная курица может быть необычайно вкусной, если добавить секретные ингредиенты. Попробуйте курицу с белым вином и каперсами....
55 мин
Куриные окорочка 4 шт.; Зеленый базилик 100 г; Кедровые орехи 20 г; Растительное масло 20 мл; Чеснок 4 зубчика; Оливковое масло 100 мл; Лимон 1 шт.; Руккола 100 г; Сыр пекорино 50 г; Картофель 400 г; Помидоры черри 100 г; Соль по вкусу; Красный лук 1 головка; Перец черный молотый по вкусу...
40 мин
куриная кожа; 50 г куриного жира; луковица; куриные потроха (печень, сердечки); 2 яйца; мука; манка; соль, перец...
25 мин
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь курицу в сырной корочке с картофелем и грибами периодически готовим!!!)