Свинина с соусом из голубого сыра

автор sasena1971 sasena1971

Рецепт свинины с соусом из голубого сыра

На фото свинины с соусом из голубого сыра

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 12 отзывов

Калорий: 1321 ккал

Кухня: Кухня фьюжн

Сложность: Простой рецепт

Очень простое, но изысканное блюдо

Ингредиенты:

  • свиная шейка - 4 куска
  • розмарин - 1 веточка
  • тимьян свежий - 1 веточка
  • оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу
  • сливки жирные - 1 стак.
  • сыр голубой - 40 г
  • пармезан - 1 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу

Как приготовить

  1. Кусочки свинины посолить, поперчить, посыпать измельченной зеленью, сбрызнуть оливковым маслом. Все это втереть в мясо руками. Оставить на 15 минут.

  2. Обжарить кусочки на раскаленном оливковом масле с двух сторон. Переложите мясо в форму и отправьте в духовку на 10-15 минут.

    свинина с соусом из голубого сыра
  3. Довести сливки до кипения и уварить на медленном огне до загустения. Снимите с огня и добавьте оба сыра, размешать до растворения сыра.

    свинина с соусом из голубого сыра
  4. Достаньте мясо и полейте соусом.

    свинина с соусом из голубого сыра

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
alla
alla

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

irisha
irisha

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

Тоня Рузанова
Тоня Рузанова

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

abdiel1974
abdiel1974

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

anna85
anna85

Офигенно вкусно получается свинину с соусом из голубого сыра и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Майковская Анюта
Майковская Анюта

Попробуйте приготовить свинину в сметанно-горчичном соусе, там все по шагам расписано.

tedates
tedates

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

diana
diana

Я, как большая любительница свинины с соусом из голубого сыра, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне свинины с соусом из голубого сыра выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Денегина Томара
Денегина Томара

Отлична идея!

Чистяк Танюша
Чистяк Танюша

Не умею готовить в принципе вообще, а свинину с соусом из голубого сыра сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
свинину с соусом из голубого сыра съели за один присест!

Малиновая Зоя
Малиновая Зоя

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать свинину с соусом из голубого сыра, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

emyed
emyed

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Свинина, запеченная с овощами под соусом Бешамель

Если любите мясо и хотите сделать блюдо быстро, то свинина, запеченная с овощами под соусом "Бешамель" в домашних условиях, - идеальное решение....

120 мин

Фаршированная свинина с соусом из порея

свинина — 300 г; опята — 100 г; мука — 25 г; масло сливочное — 70 г; соль; черный перец; лимон — 1 шт.; перец чили — 1 шт.; бульон говяжий — 150 мл; шнитт-лук; лук репчатый; чеснок — 4 зубчик; соус соевый; масло оливковое; спаржа; лук-порей; вино белое — 100 мл; сахар...

40 мин

Свинина в сметанно-горчичном соусе

Свинина - 600 г; Репчатый лук - 1 шт.; Сметана - 250 г; Горчица - 2 ч.л.; Вода - 200 мл; Соль - по вкусу; Чёрный молотый перец - по вкусу...

50 мин

Свинина в кисло-сладком соусе

Рецепт для тех, кто любит китайскую кухню. От ANDY SHEF. Все очень просто и очень вкусно. Главное нарезать продукты одинаково по размеру и форме. От этого зависит гармония блюда. Устройте китайский ресторан у себя на кухне!...

20 мин

Свинина в пиве по-бельгийски

Мягкое сочное мясо, тушенное в оригинальном густом соусе, в котором и пиво, и ржаной хлеб с горчицей, и лук со специями Готовьте, это ОЧЕНЬ вкусно!...

1 ч 50 мин

Свинина, запеченная в фольге

свиной вырезки — 1 кг; твердого сыра — 100 г; сметаны — 150 мл; соль и перец — По вкусу; чеснока — 2 Зубчика...

110 мин

Свинина в духовке с грибами

Хочу вам рассказать, как сделать свинину в духовке с грибами. Блюдо получается сытным, ароматным и очень вкусным, так что обязательно его приготовьте, хоть на праздничный стол, хоть на семейный обед!...

40 мин