разделываем кролика, выкладываем в глубокую жаропрочную посуду, сверху выкладываем сметану с майонезом, солим и перчим по вкусу.
чистим картофель и нарезаем как вам удобно, выкладываем к кролику.
сверху выкладываем нашинкованный полукольцами лук.
и морковь колечками, заливаем кипяченной водой, чтобы слегка закрывало картофель.
И убираем в духовку при температуре 180", я готовила около 2-х часов. Но все зависит от размеров кролика. За 30 мин до готовности добавляем гвоздику и лавровый лист. Так же следим за водой, она не должна вся выкипеть. (я добавляла воды во время готовки, т. к. люблю чтобы было побольше бульончика)

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

Рейтинг рецепта

Таня Штурма

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

makagonova_93

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

akhmetzyanova_92

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

pashinska_74

Забираю сливочного кролика в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт сливочного рыбного супа-пюре.

erencen

Спасибо!!!
сливочный кролик СУПЕР!!!

Кометчикова Виктория

Спасибо вам, Шинке, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для сливочного кролика уже имеются в наличии.

seder

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Маша Арцимеева

А я готовлю сливочного кролика в первый раз.

adlencen

Огромная благодарность вам,Шинке…))))

sukhorukova_80

Давно хочу попробовать сделать сливочного кролика))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

kuznetsova_78

Шинке, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Сысолина Кристина

А реально это кто-нибудь готовил?

senofi1972

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

itareda

Сливочный кролик для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Андрийчук Дария

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

galka77

Шинке, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала сливочного кролика по вашему рецепту, получилось сразу.

sofya

Сливочный кролик готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

tilyo1991

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

nina

Шинке!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

etsom

Я выбрала сливочного кролика, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Сливочный кролик

Ингредиенты:

Как приготовить

Комментарии к рецепту