Вкусные котлеты из говядины
автор Батрова Галя 
На фото вкусных котлет из говядины
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 171 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ничто не сравнится с мясными котлетками, приготовленным с любовью своими руками. Запоминаем рецепт вкусных котлет из говядины, который поможет радовать родных вкусным блюдом!
Подборка рецептов: простой рецепт котлет, рецепты на ужин, вкусные рецепты, красивые рецепты.
Ингредиенты:
- Говядина — 500 г
- Лук — 2 шт.
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Яйца — 2 шт.
- Петрушка — 80 г
- Мука — 0,5 стак.
- Соль, перец — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Подготовьте ингредиенты. Мясо промойте.
-
Вырежьте все прожилки и порубите мясо мелко, можно чуток отбить молоточком.
-
Измельчите чеснок, лук и зелень.
-
Смешиваем все с мясом, добавляем яйца.
-
Как следует перемешайте. Посолите и поперчите.
-
Лепим аккуратные котлетки.
-
Обваляйте их в муке и обжаривайте с каждой стороны на разогретой сковороде минут 5. Готовые вкусные котлеты из говядины подаем с пюре или рисом, украсив овощами. Приятного аппетита!
На заметку:
Мне кажется, что лучше всего котлеты получаются рубленные, а не из фарша. Поэтому и хочу предложить рецепт вкусных котлет из говядины рубленных. Для их приготовления нам понадобится хорошая говяжья вырезка. Не жалейте лука, зелени и специй - котлеты станут еще вкуснее. Смотрим рецепт с фото.
Смотрите и пробуйте приготовить вкусные котлеты из говядины
Комментарии к рецепту
Вот и приготовила котлетки!
Обалденно красиво получилось!
Спасибо за рецепт!
Вот еще ссылочка на tastyrecipe.ru/goryachee/kotlety/kotlety-po-kishinevski.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
+++,
муж в восторге))))))))))))
Хороший рецепт!!!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А котлеты обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Спасибо Батрова, ты меня спасла!!!
Спасибо, очень понравилось оформление котлеток!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Говядина без кости 0 кг; Лук репчатый 1 шт.; Хлеб белый 150 г; Молоко 100 мл; Лед (кубики) 100 г; Перец черный молотый 2 г; Соль 0 ч.л.; Масло топленое 50 г...
31 мин
Гурману на заметку! Безумно вкусно, доступно и очень быстро!...
1 ч 15 мин
Друзья-охотники недавно принесли лосятину, и чтобы не долго, но и не жестковато, решено было сделать котлеты. Получилось так)...
15 мин
Благодаря этому рецепту, как приготовить котлеты из капусты, вы сможете разнообразить повседневный рацион. Котлеты диетические и вкусные, никто не догадается, из чего они сделаны, если не скажете....
75 мин
В начале XIX века на Руси были популярны Пожарские котлеты. Их появление связывают с с разными историями. Есть мнение, что название котлет произошло от князя Пожарского.По другой легенде это название связано с фамилией жены хозяина трактира в городе Торжке - Дарьи Евдокимовны Пожарской. Тут опять несколько...
40 мин
Котлеты из ливера — оригинальное, но очень простое и вкусное блюдо. Субпродукты достаточно полезны, а блюда из них получаются сытными и вкусными, кроме того, они еще и экономны. Не правда ли, поводов чтобы приготовить из них ливерные котлеты более чем достаточно.{h3}Не бойтесь экспериментировать! {/h3}Котлеты...
30 мин
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…