Золотистые грибы в кляре с зеленым луком
автор ledsers 
На фото золотистых грибов в кляре с зеленым луком
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 247 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 247 ккал.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 1 стак.
- Разрыхлитель 2 столовые ложки
- Соль 1/2 чайной ложки
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 0,6 стак.
- Свежие грибы 350 г
- Зеленый лук перья по вкусу
- Растительное масло по вкусу
Как приготовить
-
В небольшой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
-
В другой миске взбейте яйца с молоком.
-
Смешайте сухие ингредиенты с яично-молочной смесью до однородного теста.
-
Тонко порежьте грибы и опустите в тесто.
-
В кастрюле разогрейте большое количество растительного масла.
-
Аккуратно извлекайте грибы из теста и опускайте в разогретое масло по несколько штук.
-
Жарьте 3-4 минуты до золотистого цвета. Переложите на бумажное полотенце.
-
Подавайте, посыпав нарезанным зеленым луком.
Комментарии к рецепту
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Сделала золотистые грибы в кляре с зеленым луком впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Очень хороший и вкусный рецепт золотистых грибов в кляре с зеленым луком, оценили и полюбили, спасибо!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Мясо краба 100 г; Толченые сухари 1 столовая ложка; Белый лук 1 шт.; Тертый сыр пармезан 1 столовая ложка; Соль 1 ч.л.; Рубленая петрушка 2 столовые ложки; Свежие шампиньоны 12 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Соус чили 1 ч.л....
35 мин
Если нет свежих красных помидоров, можно взять консервированные в собственном соку....
20 мин
Грибы нафаршированы сыром Горгонзола (или вашим любимым синим сыром с плесенью) и зажариваются вместе с луком на гриле - получается потрясающая закуска или гарнир к жареному мясу....
25 мин
Маслята - это всегда вкусно! Добавьте гарнир и ужин готов!Как-то давно друзья привезли из леса ведро маслят, долго не знала, что с ними сделать, так как ни я, ни муж не считали, что грибы - это еда. Но что-то все-таки нужно было с ними делать, и я решила их просто пожарить....
40 мин
Вчера вечером муж привез несколько белых грибов, я их сразу же почистила и отварила в течение 20 минут. А сегодня приготовила вкусный и сытный обед. Время указано без учета варки грибов....
25 мин
Растительное масло 300 мл; Свежие шампиньоны 40 шт.; Пшеничная мука 100 г; Сыр стилтон 200 г; Толченые сухари 100 г; Яйцо куриное 3 шт....
30 мин
Шампиньоны в безумно хрустящем кляре получаются очень вкусными и съедаются мгновенно! Отличный рецепт для строгих вегетарианцев и постящихся, поскольку кляр не содержит яиц!...
30 мин
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!