Шампиньоны жареные

автор Тома Ломунова Тома Ломунова

Рецепт шампиньонов жареных

На фото шампиньонов жареных

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 3 порции
  1. 20 отзывов

Калорий: 198 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Отличный рецепт жареных грибов (шампиньонов) с болгарским перцем на сковороде.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны – 200 г
  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зубка
  • Масло подсолнечное – 3 ст.л.
  • Соль – по вкусу
  • Перец чёрный молотый – по вкусу.

Как приготовить

  1. Предлагаю приготовить вкуснейшие жареные шампиньоны со сладкий перцем, которые точно понравятся вам и вашим домочадцам. Приготовить их совсем несложно и потребуется совсем немного времени и минимальный набор ингредиентов. Блюдо подходит также для вегетарианцев и веганов.

  2. Будем использовать следующие ингредиенты: шампиньоны свежие, перец болгарский, чеснок, масло подсолнечное, соль, перец черный молотый.

  3. В сковороде с разогретым подсолнечным маслом обжариваем промытые и нарезанные шампиньоны до легкого золотистого цвета, буквально 2-3 минуты, на сильном огне.

    шампиньоны жареные
  4. Добавляем нарезанный соломкой болгарский перец и чеснок. Обжариваем до мягкости. Я долго не обжариваю, так как люблю чувствовать хруст овощей. В конце приготовления приправляем солью и молотым черным перцем.

    шампиньоны жареные
  5. Жареные шампиньоны готовы.

    шампиньоны жареные
  6. Посыпаем рубленой зеленью и подаем к столу.

    шампиньоны жареные
  7. Готовьте с удовольствием.

    шампиньоны жареные
  8. Приятного вам аппетита!

    шампиньоны жареные

Смотрите и пробуйте приготовить шампиньоны жареные

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
lara
lara

Я делала шампиньоны жареные по рецепту Тома, мне понравилось.
Даже брату, который шампиньоны жареные не любит,понравилось!

antonina84
antonina84

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

blazhko_75
blazhko_75

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

marta
marta

Шампиньоны жареные просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Лизавета Скляренко
Лизавета Скляренко

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила опята жареные со сметаной tastyrecipe.ru/goryachee/griby/opyata-zharenye-so-smetanoi, мужу очень понравилось.

endongot1988
endongot1988

Спасибо, Тома!
Ваш рецепт шампиньонов жареных всё-таки самый лучший из всех!

lizaveta95
lizaveta95

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Вострецова Нютка
Вострецова Нютка

Тома, спасибо за новый вариант шампиньонов жареных.
Нужно будет обязательно попробовать

okensus
okensus

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить шампиньоны жареные…
Все, начну прямо сегодня!!!

dzhulyetta
dzhulyetta

Обожаю шампиньоны жареные — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

ededo
ededo

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

makagonova_93
makagonova_93

Спасибо! Люблю шампиньоны жареные!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

galya78
galya78

Тома …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

Кобрянова Элла
Кобрянова Элла

Тома, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

yulya75
yulya75

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

gorpinchenko_76
gorpinchenko_76

Коллега приготовила шампиньоны жареные.
Никогда вкуснее шампиньоны жареные не пробовала!!!
Всем советую.

yulya87
yulya87

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Шпачук Элона
Шпачук Элона

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Курдалёва Маргарита
Курдалёва Маргарита

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Лана Черанева
Лана Черанева

Тома, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Шампиньоны жареные с кедровыми орешками

Это не сложно, вкусно и малокаллорийно...

30 мин

Лисички с баклажанами жареные

Приготовила это блюдо и как будто в лето окунулась! Лисички потрясающие грибы: вкусные, полезные, ароматные. А блюдо это можно подать как на гарнир, так и в качестве полноценного самодостаточного....

30 мин

Опята жареные в мультиварке

Все мы любим жареные грибочки и особенно опята. Вот очень простой, но в то же время невероятно вкусный, рецепт приготовления опят при помощи мультиварки....

30 мин

Жареные шампиньоны с луком

Жареные шампиньоны с луком являются отличной заменой привычным гарнирам. Если вы хотите узнать, как приготовить жареные шампиньоны с луком, то вам сюда. Этот рецепт идеально подойдет для вас....

30 мин

Лисички жареные в сметане

Вкусный сезонный рецепт жареных грибов Лисичек с луком и помидорами черри в сметане. Блюдо также можно приготовить из замороженных лисичек....

30 мин

Опята жареные со сметаной

Каждый из нас ел жареные грибы, но жареные опята - это не просто грибы! А если к ним добавить сметану и зелень, то из обычного блюда получится такое, которое точно порадует ваши вкусовые рецепторы!...

30 мин

Жареные подосиновики

Многие задаются вопросом: " Как готовить подосиновики? " Открыто заявляю: " Вкусно и очень просто! " Не надо их варить предварительно, подосиновики потеряют весь аромат, который вы выльете с отваром в раковину. Так что: моем, режем, жарим и.вкушаем!...

55 мин