Опята жареные со сметаной

автор evdokimova_84 evdokimova_84

Рецепт опят жареных со сметаной

На фото опят жареных со сметаной

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 19 отзывов

Калорий: 195 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Каждый из нас ел жареные грибы, но жареные опята - это не просто грибы! А если к ним добавить сметану и зелень, то из обычного блюда получится такое, которое точно порадует ваши вкусовые рецепторы!

Подборка рецептов: простой рецепт грибов,  рецепты на ужин,  легкие рецепты.

Ингредиенты:

  • Oпята свежие — 1 кг
  • Mасло сливочное — 100 г
  • Cметана — 1 стак.
  • Укроп — 5-6 шт.
  • Перец — 1 По вкусу
  • Соль — 1 По вкусу

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод приготовления:

На обед, На ужин, Быстрый ужин

Как приготовить

  1. Опята жареные со сметаной - мое самое любимое осеннее блюдо, а если к ним подать еще и отварной картофель, то от такого ужина будет невозможно оторваться. Только ради этого блюда можно ехать в лес и собирать опята. Ну или ехать на рынок и покупать их там у тех, кто уже собрал. Если грибы свежие, хорошие - то блюдо будет фантастически вкусным. Попробуйте! Как приготовить опята жареные со сметаной? Опята промыть и дать воде стечь. Крупные грибы порезать, мелкие можно жарить целиком на разогретом сливочном масле 20 минут. Добавить соль и перец по вкусу, сметану и обжаривать еще минут.

  2. Вот и все, теперь вы знаете простой рецепт опят жареных со сметаной! Перед подачей на стол не забудьте наши грибочки посыпать мелко нарезанной зеленью!

Смотрите и пробуйте приготовить опята жареные со сметаной

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
vita
vita

Сделала опята жареные со сметаной впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

hedite1998
hedite1998

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

dariya
dariya

Первый раз приготовила опята жареные со сметаной!
evdokimova_84-СУПЕР!!!

Светлана Кисель
Светлана Кисель

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду опята жареные со сметаной.

yunger_81
yunger_81

Впервые в жизни замахнулась на опята жареные со сметаной, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

akhmetzyanova_92
akhmetzyanova_92

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится лисички жареные в сметане tastyrecipe.ru/goryachee/griby/lisichki-zharenye-v-smetane.

Варя Кленина
Варя Кленина

Сейчас пойду готовить)))

Варя Кленина
Варя Кленина

Я сделаю его на Новый год!

arina86
arina86

Давно хочу попробовать сделать опята жареные со сметаной))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Соня Измайлов
Соня Измайлов

Какая красота…

dzhulyetta91
dzhulyetta91

Это не опята жареные со сметаной, это просто бомба!!!
Я готовила опята жареные со сметаной на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне опята жареные со сметаной даже гости заказывают!!

Томара Трубинова
Томара Трубинова

Evdokimova_84, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

gedither
gedither

Именно опята жареные со сметаной часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Яся Семашина
Яся Семашина

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

ksyusha89
ksyusha89

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Тащьян Ира
Тащьян Ира

Замечательный рецепт, опята жареные со сметаной получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

engathate
engathate

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

yulya
yulya

Готовила опята жареные со сметаной на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит опята жареные со сметаной:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

bagrii_85
bagrii_85

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Белые грибы, жареные с луком и сметаной

Вчера вечером муж привез несколько белых грибов, я их сразу же почистила и отварила в течение 20 минут. А сегодня приготовила вкусный и сытный обед. Время указано без учета варки грибов....

25 мин

Лисички жареные со сметаной

Простое и в то же время удивительно вкусное блюдо из моих любимых грибов, обжаренных с картофелем со сметаной....

30 мин

Опята жареные в мультиварке

Все мы любим жареные грибочки и особенно опята. Вот очень простой, но в то же время невероятно вкусный, рецепт приготовления опят при помощи мультиварки....

30 мин

Грибы тушенные со сметаной

Этот простой соус прекрасно подходит к картофельным драникам или к мясу. Остатки соуса я доедаю, обмакивая кусочек хлеба. Невозможно удержаться - очень вкусно!...

1 ч 35 мин

Лисички жареные в сметане

Вкусный сезонный рецепт жареных грибов Лисичек с луком и помидорами черри в сметане. Блюдо также можно приготовить из замороженных лисичек....

30 мин

Шампиньоны со сметаной

Шампиньоны со сметаной, это самый простой способ приготовить и отведать вкусные грибочки со сметаной. И, что самое важное, сделать это можно почти в любое время года....

10 мин

Жареные подосиновики

Многие задаются вопросом: " Как готовить подосиновики? " Открыто заявляю: " Вкусно и очень просто! " Не надо их варить предварительно, подосиновики потеряют весь аромат, который вы выльете с отваром в раковину. Так что: моем, режем, жарим и.вкушаем!...

55 мин