Грибы тушенные со сметаной

автор ofrorerer ofrorerer

Рецепт грибов тушенных со сметаной

На фото грибов тушенных со сметаной

  • Время подготовки: 20 мин
  • Общее время: 1 ч 35 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 17 отзывов

Калорий: 69 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Этот простой соус прекрасно подходит к картофельным драникам или к мясу. Остатки соуса я доедаю, обмакивая кусочек хлеба. Невозможно удержаться - очень вкусно!

Ингредиенты:

  • 1 кг маслят, подосиновиков или подберезовиков
  • 2 ст.л. масла сливочного
  • 1 луковица мелко нарезанная
  • 3 ст.л. сметаны
  • по вкусу соль и перец

Как приготовить

  1. Грибы очистить и промыть. Обрезать кончики ножек, залить холодной водой. Дать отмокнуть, затем слить воду и нарезать грибы.

  2. В кастрюле с толстым дном растопить масло и добавить грибы. Тушить на медленном огне примерно 1 час, время от времени помешивая.

  3. В грибы добавить мелко нарезанный лук и тушить еще 15 минут, время от времени помешивая. Затем добавить сметану, перемешать, довести до кипения. Посолить и приправить перцем по вкусу.

На заметку:

  • В конце в соус можно добавить зелень петрушки или укропа.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
alisa82
alisa82

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

zharavina_92
zharavina_92

Рецепт отличный!
делаю грибы тушенные со сметаной регулярно.

hederenge
hederenge

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

margarita97
margarita97

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

kasyan_96
kasyan_96

Ofrorerer, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала грибы тушенные со сметаной по вашему рецепту, получилось сразу.

nongo2000
nongo2000

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Яся Семашина
Яся Семашина

Спасибо огромное за рецепт грибов тушенных со сметаной!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

lyudmila71
lyudmila71

А я также заинтересовалась опятами жареными со сметаной.

akhmetzyanova_92
akhmetzyanova_92

Спасибочки
как раз собралась делать грибы тушенные со сметаной

idifitse
idifitse

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

karamysheva_76
karamysheva_76

Обязательно сделаю, спасибо!

tonya
tonya

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

ingerimy
ingerimy

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

mallyamova_75
mallyamova_75

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я грибы тушенные со сметаной не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

shelekhova_94
shelekhova_94

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Юля Елисеева
Юля Елисеева

Вкуснятина неописуемая!!!

Гербер Инга
Гербер Инга

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Белые грибы, жареные с луком и сметаной

Вчера вечером муж привез несколько белых грибов, я их сразу же почистила и отварила в течение 20 минут. А сегодня приготовила вкусный и сытный обед. Время указано без учета варки грибов....

25 мин

Вешенки, тушенные с картошкой

Самый быстрый и удобный способ приготовления грибов вешенок - потушить их вместе с картофелем и морковью на сковороде. Получается необыкновенно вкусно и сытно. Дополнительно можно добавить сметаны!...

60 мин

Лисички жареные со сметаной

Простое и в то же время удивительно вкусное блюдо из моих любимых грибов, обжаренных с картофелем со сметаной....

30 мин

Вешенки, тушенные в сметане

Хорошая порция вешенок в сметане и картофель на гарнир - вполне сытный и вкусный ужин....

45 мин

Опята жареные со сметаной

Каждый из нас ел жареные грибы, но жареные опята - это не просто грибы! А если к ним добавить сметану и зелень, то из обычного блюда получится такое, которое точно порадует ваши вкусовые рецепторы!...

30 мин

Грибы, тушенные в сливках

Сливки и грибы думаете, что это не сочетается? А вы попробуйте приготовить и удивитесь! Читайте, как приготовить грибы тушеные в сливках. Это блюдо может стать отличным дополнением к гарниру....

60 мин

Шампиньоны со сметаной

Шампиньоны со сметаной, это самый простой способ приготовить и отведать вкусные грибочки со сметаной. И, что самое важное, сделать это можно почти в любое время года....

10 мин