Вешенки, тушенные с картошкой

автор idlollum idlollum

Рецепт вешенок, тушенных с картошкой

На фото вешенок, тушенных с картошкой

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 6 отзывов

Калорий: 112 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Самый быстрый и удобный способ приготовления грибов вешенок - потушить их вместе с картофелем и морковью на сковороде. Получается необыкновенно вкусно и сытно. Дополнительно можно добавить сметаны!

Подборка рецептов: простой рецепт грибов,  рецепты на ужин,  простые рецепты.

Ингредиенты:

  • Вешенки — 200 г
  • Картофель — 4 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Масло растительное — По вкусу

Вегетарианство:

Постные рецепты

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Вешенки промываем и нарезаем пластинками.

  2. Картофель промываем, очищаем и нарезаем дольками.

    вешенки, тушенные с картошкой
  3. Трем на крупной терке морковь.

    вешенки, тушенные с картошкой
  4. Разогреваем в сковороде масло. Обжариваем в масле картофель (примерно 3-4 минуты). Добавляем грибы и морковь. Делаем умеренный огонь, тушим блюдо под крышкой до мягкости картофеля. Солим по вкусу.

    вешенки, тушенные с картошкой
  5. Приятного аппетита!

    вешенки, тушенные с картошкой

На заметку:

  • Приготовим вешенки, тушенные с картошкой в домашних условиях. Поскольку вешенки и морковь выделяют много сока, блюдо не жарится, а тушится, что придает ему особенный вкус и аппетитный вид. Если желаете, можно добавить немного сметаны, но это на любителя. Удачного приготовления!

Смотрите и пробуйте приготовить вешенок, тушенных с картошкой

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
marta
marta

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

miyake_79
miyake_79

Очень понравился состав вешенок, тушенных с картошкой, все отлично должно сочетаться!

sofiya
sofiya

Спасибо большое за рецепт вешенок, тушенных с картошкой, idlollum.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

okensus
okensus

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

sedou
sedou

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

ussar
ussar

Потрясающий рецепт вешенок, тушенных с картошкой!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Белые грибы с картошкой в мультиварке

Белые грибы на то и называются "благородными", что с ними даже обычная картошка получается безумно вкусной. Так давайте же приготовим в мультиварке это замечательное блюдо и устроим настоящий пир....

80 мин

Подосиновики, жареные с картошкой

Что может быть вкуснее жареной картошки с грибами? Даже самый взыскательный гурман оценит вкус блюда. Я предлагаю классический рецепт подосиновиков, жареных с картошкой....

120 мин

Белые грибы жареные с картошкой

Очень вкусный рецепт любимых грибов с румяной картошечкой!У нас в семье приятно картошку жарить мужчинам. Эту еду у меня готовили и муж, и сын. Знаете, очень вкусно у них получается! Особенно когда готовят белые грибы с картошкой. Сына кулинарный рецепт отличается от отцовского тем, что он готовил из...

1 ч 10 мин

Вешенки в чесночном маринаде

Наверное сейчас сезон вешенок. Они продаются во всех магазинах: заманчивые, свежие...

20 мин

Тушеные лисички с картошкой

Очень вкусное грибное блюдо с лисичками и картошечкой!Хочу поделиться одним из моих любимых рецептов. Тушеная картошка с лисичками - всеми любимое блюдо. Приготовить его совсем недолго. Лисички лучше брать свежие - они придадут сладости и невероятный грибной аромат. Блюдо смотрится очень аппетитно и...

35 мин

Вешенки, тушенные в сметане

Хорошая порция вешенок в сметане и картофель на гарнир - вполне сытный и вкусный ужин....

45 мин

Грибы с картошкой в сметане

Никто не в силах отказаться от ароматной картошки с грибочками. А если добавить немного сметаны, блюдо заиграет новыми красками! Попробуйте приготовить грибы с картошкой в сметане, это очень вкусно!...

60 мин