Запеченное яблоко с карамелью

автор Леся Худоярова Леся Худоярова

Рецепт запеченного яблока с карамелью

На фото запеченного яблока с карамелью

  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 3 порции
  1. 4 отзыва

Калорий: 244 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Чем бы порадовать своих близких? На помощь приходит мое любимое слоеное тесто! Вот и решила сделать десерт с яблок и теста. Для этого блюда лучше использовать яблоки сорта Голден. Вот, что у меня получилось!

Подборка рецептов: простой рецепт десертов,  праздничные рецепты,  простые рецепты,  рецепты на день рождения,  рецепты на новый год.

Ингредиенты:

  • яблоки 3 шт.
  • слоёное тесто 400 г
  • ириски 9 шт.
  • изюм 1 ч.л.
  • сахар 2 ст.л.
  • мускатный орех молотый 2 г
  • корица молотая 2 г
  • масло сливочное 1 ст.л.
  • желток 1 шт.
  • вода 1 ст.л.

Способ приготовления:

Выпекать

Повод приготовления:

Полдник, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На масленицу, Новый год, Рождество, Семейный праздник

Как приготовить

  1. Необходимые продукты для блюда.

  2. Яблоки помыть, очистить кожуру, смазать лимонным соком.

    запеченное яблоко с карамелью
  3. Срезать верхнюю часть яблок.

    запеченное яблоко с карамелью
  4. Вынуть сердцевину.

    запеченное яблоко с карамелью
  5. Смешать сахар, измельченный изюм, мускатный орех и корицу. Обвалять яблоки со всех сторон в смеси, в том числе обсыпать внутри и верхушку.

    запеченное яблоко с карамелью
  6. Выложить в середину масло и ириски.

    запеченное яблоко с карамелью
  7. Накрыть верхушкой.

    запеченное яблоко с карамелью
  8. Нарезать полоски слоеного теста шириной 1 см.

    запеченное яблоко с карамелью
  9. Обвернуть яблоки полосками теста. Хвостики должны быть видны.

    запеченное яблоко с карамелью
  10. Вырезать листики по 2 штуки на яблоко.

    запеченное яблоко с карамелью
  11. Чуть придавливая тупой частью ножа, прорисовать прожилки.

    запеченное яблоко с карамелью
  12. Прикрепить листики сверху яблока.

    запеченное яблоко с карамелью
  13. Взбить желток с водой и обмазать яблоки.

    запеченное яблоко с карамелью
  14. Поставить в форму яблоки и накрыть фольгой не касаясь теста. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 20 минут. Затем фольгу снять и выпекать еще 20 минут до золотистого цвета. Подавать к столу охлажденными. Десерт получился вкусным, с хрустящим тестом, ароматным яблоком и вкусом нашего детства-ирисок. Приятного аппетита!

    запеченное яблоко с карамелью

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Катя Вепрева
Катя Вепрева

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Яся Ульяницкая
Яся Ульяницкая

Ой, соскучилась что-то по запеченному яблоку с карамелью.
Приготовлю завтра)

idrasit
idrasit

Леся, спасибо за рецепт запеченного яблока с карамелью!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Трусова Катарина
Трусова Катарина

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Белая фасоль с рагу из цукини и запеченное в духовке куриное бедро с шалфеем

Простенький рецепт сытного и совсем не жирного блюда. Фасоль и рагу из цуккини с травами очень хорошо подходят друг к другу, так как фасоль пресная и имеет слабый вкус, то цуккини с трави придаст ее совершенно другой оттенок вкуса. Бедра идеальны для запекания (не будут сухими) а шалфей всегда идет к...

1 ч 15 мин

Яблоко запеченное в шоколадной подливе

Вкусный и быстрый десерт, в том числе и к новогоднему столу. Да уж, сейчас еще кусочек съела мммм десерт на все времена!...

30 мин

Мороженое Аляска запеченное в духовке

Говорят, что чудеса бывают только на небесах. Неправда. Мороженое запекается в духовке. Можете себе представить??? Если хотите побаловать себя и удивить друзей, близких - это идеальный вариант! Особенно сейчас - летом. На самом деле, секрет прост. Все дело в шубе. Она не только согревает и сохраняет...

15 мин

Изысканное запеченное куриное филе

Куриное филе (два крупных кусочка); Морковь (3 средних); Лук (одна небольшая головка); Помидор (2 средних); Сыр твёрдый (у нас "российский", примерно 100-120 г); Соевый соус (примерно 120-140 мл); Соль; Сушеный чеснок и чёрный молотый перец; Паприка; Красный молотый перец; Имбирь; Карри; Орегано; Ба...

1 ч 50 мин

Запеченное филе тилапии в духовке

Просто, быстро, вкусно, нежно и сочно для фанатов запеченной рыбкиОчень приятное на вкус и нежное блюдо получается. Готовить его невероятно легко и быстро, без затей, - вариант быстрого ужина. Попробуйте это замечательное блюдо! Надеюсь, Вам оно понравится....

40 мин

Хрустящий картофель с карамелью

картофель — 3 шт.; масло растительное — 1000 мл; сахар — 150 г; вода — 30 г; сливки — 100 г; сахарная пудра; соль; масло сливочное — 30 г; мята...

20 мин

Тыквенные маффины с карамелью

Пшеничная мука 300 г; Коричневый сахар 100 г; Карамельная крошка 100 г; Молотая корица 1/2 чайной ложки; Молотый мускатный орех 1/4 чайной ложки; Молотый имбирь 1/4 чайной ложки; Молотая гвоздика 1/4 чайной ложки; Соль 1/2 чайной ложки; Пекарский порошок 2 ч.л.; Сода 1 ч.л.; Тыквенное пюре 400 г; Яйцо...

1 ч