Шоколадное суфле с какао

автор erunser erunser

Рецепт шоколадного суфле с какао

На фото шоколадного суфле с какао

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 14 отзывов

Калорий: 292 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Это мой любимый и самый простой рецепт шоколадного суфле с какао - готовить меньше получаса, а десерт получается как из французской кондитерской. Просто и легко - балуйте себя хоть каждый день!

Подборка рецептов: простой рецепт суфле,  легкие рецепты.

Ингредиенты:

  • Шоколад горький — 200 г
  • Мука кукурузная — 20 г (можно использовать обычную)
  • Сахар — 150 г
  • Молоко — 200 мл
  • Шоколадная крошка — 5 ст.л.
  • Яйца — 4 шт.

Как приготовить

  1. В молоке разводим сахар и муку. Тщательно перемешиваем.

  2. 2. На маленьком огне варим массу, пока не станет напоминать сметану по консистенции, снимаем с огня. Постоянно помешиваем.

    шоколадное суфле с какао
  3. 3. Как только сняли с огня - добавим шоколад. Затем надо помешивать, пока он не растает.

    шоколадное суфле с какао
  4. 4. Добавим к шоколадной массе желтки яиц. Белки отдельно в миску отправим.

    шоколадное суфле с какао
  5. 5. В мисочке взбиваем белки в густую пену.

    шоколадное суфле с какао
  6. 6. Аккуратно вводим взбитые белки к шоколадной массе. Перемешиваем.

    шоколадное суфле с какао
  7. 7. Разливаем по формочкам, украшаем шоколадной крошкой, запекаем в разогретой духовке не больше 10 минут.

    шоколадное суфле с какао

На заметку:

  • Такое шоколадное суфле с какао в домашних условиях, конечно, не всегда достаточно высоко поднимается и часто опадает, когда чуть остынет, но честно говоря, менее вкусным от этого не становится. Так что даже не сомневайтесь, это действительно хороший рецепт приготовления шоколадного суфле с какао, вкуснее десерта я не ела!

Смотрите и пробуйте приготовить шоколадное суфле с какао

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
itimr1971
itimr1971

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела шоколадное суфле с какао, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

nered
nered

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

posushenko_77
posushenko_77

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

scherba_81
scherba_81

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

orontingi
orontingi

Спасибо за рецепт!

vera77
vera77

Подруги спрашивали о воздушном суфле. Посоветуйте хороший рецепт.

amedan2005
amedan2005

Erunser, Рецепт просто прелесть!

chuchina_73
chuchina_73

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

ejomusomi
ejomusomi

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

erererasi1981
erererasi1981

Рецепт шоколадного суфле с какао суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

vlasenko_80
vlasenko_80

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Инка Василевски
Инка Василевски

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала шоколадное суфле с какао.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим шоколадное суфле с какао на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

roza
roza

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

otrisan
otrisan

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Творожное суфле с какао на десерт

творог обезжиренный 300 г; молоко обезжиренное 100 мл; желатин 20 г; вода 1 стак.; какао 2 ст.л.; мед 2 ст.л....

25 мин

Творожное суфле с какао

Для всех любителей легких, воздушных и полезных десертов хочу рассказать, как приготовить творожное суфле с какао. Невероятно аппетитное, очень вкусное и настолько нежное, что буквально тает во рту....

180 мин

Суфле в микроволновке

Если кому-то хочется десерта прямо сейчас и немедленно, этот рецепт - для вас! Нравится как большим, так и маленьким привередам, так что давайте узнаем, как же приготовить суфле в микроволновке....

30 мин

Клубничное суфле

Очень люблю сладкий творожок, а т. к. сейчас очень слежу за питание - сахар почти не ем, и творог покупаю обезжиренный. Вот решила придать ему сладкую форму!:...

45 мин

Шоколадное суфле

Дорогие мои любители шоколада. трепещите! Этот нежный, воздушный, шоколадный десерт, который очень быстро готовиться, оставляет легкий шлейф загадочности! Корица в рецепте факультативна, но я очень рекомендую присыпать суфле щепоточкой корицы, потому что она придает особое послевкусие и позволяет в полной...

40 мин

Банановое суфле

Каждая женщина, которая заботится о своей фигуре, точно старается ограничить себя в сладком. Порой очень трудно отказаться от кусочка любимого тортика. Что же делать, когда организм умоляет тебя съесть вкусняшку, а терять форму не хочется.Попробуйте приготовить такое низкокалорийное банановое суфле....

25 мин

Ванильное суфле

Очень нежный и вкусный десерт. Такое ванильное суфле можно подать в индивидуальных формочках, со сливками....

30 мин