автор Брижак Соня
На фото пасхальных крашеных яиц
Калорий: 710 ккал
Кухня: Украинская
Сложность: Простой рецепт
Сегодня можно найти массу готовых украшений для Пасхальных яиц, но давайте не будем забывать бабушкиных рецептов. Показываю, как красить яйца луковой шелухой - по традиционному русскому рецепту.
Подборка рецептов: простой рецепт пасхи, праздничные рецепты.
Повод приготовления:
На праздничный стол, Пасха
Куриные яйца предварительно достаем из холодильника и оставляем при комнатной температуре для того, чтобы во время варки они не трескались. Луковую шелуху хорошенько промываем.
Кладем шелуху в кастрюлю, заливаем водой, доводим до кипения и варим еще приблизительно 10 минут.
Для того, чтобы просто покрасить яйца луковой шелухой, достаточно опустить белые яйца комнатной температуры в луковый отвар и варить до готовности яиц. Однако мы сделаем яйца с различными узорами. Например, чтобы покрасить пасхальные яйца в крапинку, нужно сырое яйцо намочить и обвалять в сухом рисе.
Затем заворачиваем яйцо вместе с прилипшим к нему рисом в марлю или капрон (можно отрезать от колготок), завязываем концы ниткой.
Кладем яйца в луковый отвар и варим до готовности.
С узорами крашеных яиц можно экспериментировать сколько угодно. Например, можно выполнить узор в форме листика растения. Делается это так: на сырое и смоченное водой яйцо кладем листик растения (у меня - петрушки).
Обматываем капроном или марлей, туго завязываем концы.
И варим до готовности в луковом отваре. Готовые яйца рекомендую смазать растительным маслом для красивого блеска. Аналогичным образом можно нарисовать любой узор на яйце.
Сегодня существует множество вариантов того, как красить пасхальные яйца. Кто-то придает яйцам все цвета радуги, кто-то приклеивает тематические пасхальные наклейки-стикеры. А кто-то, как и я, отдает дань традициям и красит пасхальные яйца в луковой шелухе - так, как это делали наши предки на протяжении веков. По-моему, светлый праздник Пасхи - не то время, когда нужно экспериментировать, напротив, чем ближе к традициям - тем лучше! Что ж, рассказываю, как красить яйца на Пасху согласно старым христианским традициям. Надеюсь, простой рецепт крашеных пасхальных яиц в луковой шелухе вам понравится и пригодится. Удачи в приготовлении и светлого вам праздника!
Как вкусно! Я полюбила пасхальные крашеные яйца с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
У меня вроде получилось!
спасибо!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от пасхальных крашеных яиц!
10++++++
Это моя оценка.
Брижак, спасибо за рецепт! Очень люблю пасхальные крашеные яйца!
Будем пробовать!
Рецепт пасхальных яиц в технике декупаж для любителей.
За рецепт спасибо
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пасхальных крашеных яиц... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Приготовила пасхальные крашеные яйца на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Очень довольна пасхальными крашеными яйцами! Благодарю за рецепт.
Брижак, умничка!
Какой аппетитный рецептик пасхальных крашеных яиц сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Мы тоже недавно первый раз делали пасхальные крашеные яйца.
Брижак! Спасибо за рецепт!
пасхальные крашеные яйца готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
В преддверие великого праздника Пасхи я бы хотела продолжить тему окрашивания яиц при помощи натуральных красителей. Сегодня мы будем красить яйца в цвет охры в луковой шелухе. Это, пожалуй, самый известный из всех способов приготовления пасхальных яиц, сложно найти семью в которой бы не использовали...
15 мин
Способов окрашивания пасхальных яиц очень много, предлагаю Вам три довольно простых варианта....
50 мин
Окрашивание яиц к Пасхе-это всегда творческий процесс, настоящий полет фантазии. Предлагаю попробовать вот такой простой вариант окрашивания яиц с рисунком-полосками....
15 мин
Предлагаю порадовать и удивить родных, близких, друзей вот такими нарядными пасхальными яйцами ручной работы, в которые Вы вложили частичку души, уверена, что одаряемые это оценят. Декупаж - техника декорирования различных предметов, основанная на присоединении рисунка или орнамента (обычно вырезанного)...
40 мин
Cointreau апельсиновый ликер с ярким вкусом, но если у вас найдется настойка на абрикосах, попробуйте добавить ее, получится правильное сочетание абрикосов с абрикосами!...
2 ч 50 мин
После празднования Пасхи всегда остается много вареных яиц. Который год я делаю из вареных яиц эту замечательную закуску, от которой в восторге и взрослые, и дети. Начинка может быть любой, у меня в этот раз была печень трески. Шляпки грибов окрашиваются крепкий чаем, на вкус яйца заварка не влияет....
3 ч 15 мин
Уже второй раз пасхальные крашеные яйца делаю.
Просто восхитительно.