Мусс из киселя
автор hedsules1972 
На фото мусса из киселя
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 512 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Сегодняшний наш рецепт однозначно порадует любителей легких и вкусных десертов. Нежный мусс на кисельной основе готовится так же быстро, как и исчезает со стола. Одного брикета киселя достаточно, чтобы приготовить несколько креманок этого лакомства.
Мусс получается не только очень вкусным, но и красивым на вид. По желанию, готовый десерт можно украсить ягодами, тертым шоколадом, измельченными грецкими орехами или свежей мятой.
Ингредиенты:
- Вишневый кисель 180 г
- Сметана 100 г
- Творог 200 г
- Желатин 15–20 г
- Сахар 75 г
- Вода 200 мл
Как приготовить
-
Разведите сухой кисель 100 г горячей (кипяченой) водой. Хорошо перемешайте и дайте остыть.
-
Пока кисель стынет, залейте желатин небольшим количеством воды. Когда он набухнет, долейте оставшуюся воду и размешайте.
-
Смешайте творог, сахар и сметану. Затем взбейте блендером до пастообразного состояния.
-
Влейте в творожную массу разведенный кисель и желатин (предварительно нагретый). Взбейте все блендером.
-
Добившись пенообразной массы, разлейте ее по креманкам (или выберите любую другую подходящую посуду). И отправьте в холодильник до полного застывания.
На заметку:
Угостите десертом из киселя своих близких. И пусть они скажут, из чего этот мусс приготовлен. Вряд ли догадаются! Чтобы рецепт вкусного лакомства на скорую руку не потерялся, сохраните его у себя в закладках.
Смотрите и пробуйте приготовить мусс из киселя
Комментарии к рецепту
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
И это вправду весьма необычный рецепт.
Можно еще добавить мусс двойной tastyrecipe.ru/deserty/muss/muss-dvoinoi. Интересный рецепт.
Мусс из киселя по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Рецепт мусса из киселя суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Обязательно сделаю мусс из киселя!!!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Все понятно и наглядно в рецепте мусса из киселя.
Готовить с hedsules1972 одно удовольствие!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Мы тоже недавно первый раз делали мусс из киселя. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Рецепт Александра Селезнева. Этот десерт облегченный вид чизкейка с воздушной текстурой. Не вызовет угрызений совести у тех, кто привык считать калории. Если в доме нет 3 видов шоколада, можно использовать один. На мой взгляд шоколада много не бывает)...
360 мин
Если вам захотелось приготовить легкий и воздушный ягодный десерт - приготовьте клюквенный мусс по этому рецепту. Десерт порадует вас своей нежной консистенции и полезными качествами, его можно готовить тем, кто соблюдет пост....
480 мин
Творожный мусс - истинное наслаждение. А если подать его на абрикосе или персике, то у вас получится нежнейший десерт - воздушный, сочный, с кислинкой. Обязательно приготовьте такой легкий десерт....
25 мин
Этот легкий, воздушный, полезный и вкусный десерт несомненно станет достойным завершением любого праздничного застолья. А приготовить его по силам даже маленьким поварятам, ведь рецепт очень простой....
90 мин
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник