Крамбл с овсяными хлопьями и фруктово-ягодным миксом
автор ksyukha 
На фото крамбла с овсяными хлопьями и фруктово-ягодным миксом
- Общее время: 10 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 1015 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Овсяный крамбл - традиционная английская выпечка. Рецепт ее приготовления - в самом названии: «crumble» переводится как «крошки» или «крошить». Предлагаю летнюю вариацию: микс из абрикос, персиков, малины и черной смородины под сладкой хрустящей крошкой с легкой ноткой корицы!
Ингредиенты:
- 350 г фруктов и ягод (у меня: персик, 3 абрикоса, горсть малины и черной смородины)
- 60 г овсяных хлопьев не требующих варки
- 50 г сливочного масла
- 40-60 г сахара
- 0,5 ч.л. корицы
Как приготовить
-
Из данного количества ингредиентов получилось четыре небольшие порции.
-
В принципе, фрукты-ягоды подойдут любые, но, очень настоятельно рекомендую, чтобы обязательно присутствовал либо персик, либо абрикос, либо слива! Так как именно эти фрукты (даже если Вы купили, не попробовав, не сладкие экземпляры) при выпечке дают волшебный аромат и супер насыщенный вкус! В доказательство сему, в прошлом году я предлагала два вкусных рецепта: Персиковый пирог с заливкой и Кранцы с абрикосами.
-
А сейчас, быстренько приготовим крамбл!
-
Фрукты-ягоды вымыть, освободить от косточек, нарезать небольшими кусочками. Уложить в порционные формочки, смазанные сливочным маслом.
-
В миску насыпать овсяные хлопья, сахар (количество регулируйте в зависимости от сладости фруктов и ягод), корицу, добавить мягкое сливочное масло.
-
Крошка непременно готовится руками! Поэтому, пальцами перетереть все в однородную крошку.
-
Посыпать крошкой фруктово-ягодный слой и отправить будущий крамбл в разогретую до 190 с духовку минут на 20-25. Выпекать до золотистого цвета!
-
Принято подавать крамбл в теплом виде, можно добавить сверху шарик мороженого.
-
Лично мне было очень вкусно кушать и без мороженого, и полностью остывшим!
Комментарии к рецепту
Спасибо ksyukha, ты меня спасла!!!
Вот это да! Какой красивый рецептик крамбла с овсяными хлопьями и фруктово-ягодным миксом! А вкусный и простой!
Муж не любит крамбл с овсяными хлопьями и фруктово-ягодным миксом, а тут увидев это чудо попросил положить ему крамбл с овсяными хлопьями и фруктово-ягодным миксом!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Сделала фруктово-ягодный тарт. Всем советую!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Спасибо большое, ksyukha, освежила в памяти рецепт крамбла с овсяными хлопьями и фруктово-ягодным миксом!
порадую любимого.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Очень хороший и вкусный рецепт крамбла с овсяными хлопьями и фруктово-ягодным миксом, оценили и полюбили, спасибо!
Спасибо за удивительные рецепты!
Когда в первый раз попробовала крамбл с овсяными хлопьями и фруктово-ягодным миксом, мне не понравилось.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Вкусное и полезное блюдо для детей и взрослых....
45 мин
Утро. Периодически, я назначаю rendezvous одной парочке, сладкой и очень полезной, а именно парочке маффинов, которые сделаны на йогурте с добавлением черники и с хрустящей корочкой из овсяных хлопьев. О, да! Я именно из тех людей, которые любят делать свое утро очень сладким. Уже наверное и не вспомню,...
1 ч 20 мин
Очень полезный хлеб, с большим количеством клетчатки. Достаточно плотный, с приятным запахом овсянки и ореховым вкусом льняных семечек....
4 ч 15 мин
Вообще, я сомневался, нужно ли публиковать этот рецепт, т. к. все-таки выпечка - это Вам не салат или лимонад, мало ли что - будут потом претензии. Но я признаюсь честно: этот рецепт (или пусть лучше будет идея) во многом интуитивен, четкой схемы и количества ингредиентов у меня не было, с хлебом практически...
45 мин
фарш куриный 500 г; лук (репчатый) 3 шт.; овсяные хлопья 3 ст.л.; майонез 1 ст.л.; яйца куриные 1 шт.; соль 1 ч.л....
20 мин
ягоды замороженные — 240 г; мука овсяная — 40 г; крупа овсяная — 40 г; отруби — 30 г; масло сливочное — 50 г; сахар — 70 г; крахмал кукурузный — 15 г; грецкие орехи (очищенные) — 80 г...
40 мин
Из рецепта вы узнаете, как приготовить печенье с овсяными хлопьями. Это вкус, знакомый многим из детства. Предлагаю классический рецепт, который еще наывают "овсяное печенье по ГОСТу"....
35 мин
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!