Яблочный тарт со сметаной
автор yella 
На фото яблочного тарта со сметаной
- Общее время: 1 ч 30 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 672 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 672 ккал. Для приготовления понадобится Сеялка для муки, Термометр для духовки.
Подборка рецептов: простой рецепт тартов, закуска из яиц.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 225 г
- Сливочное масло 125 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 50 г
- Ванильный сахар 1 ч.л.
- Соль щепотка
- Сметана 150 г
- Абрикосовый конфитюр 50 г
- Яблоко 700 г
Специальное оборудование:
Сеялка для муки, Термометр для духовки
Как приготовить
-
Из муки, размягченного масла, сахара, яйца и сметана замесить руками некрутое тесто, сформировать из него шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
-
За это время очищенные яблоки нарезать тонкими дольками, форму для тарта смазать сливочным маслом, разогреть духовку до 180 градусов.
-
Распределить тесто по форме, сформировав бортик.
-
Смазать тонким слоем сметаны.
-
Разложить внахлест дольки яблок, начиная от края.
-
Выпекать при 180 градусах в нижней трети духовки 40-45 минут.
-
Горячий тарт смазать джемом. Подавать теплым или холодным, можно с мороженым или сбитыми сливками.
Комментарии к рецепту
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить яблочный тарт со сметаной!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Как же хочется яблочного тарта со сметаной!!!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Яхууу)))наконец то закончила яблочный тарт со сметаной!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Ну и красота яблочный тарт со сметаной!!!
Обязательно попробую сделать!
Я еще не готовила яблочный тарт maman blanc tastyrecipe.ru/zakuski/tarty/yablochny-tart-maman-blanc. Вкуснятина необычная.
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Спасибо! Люблю яблочный тарт со сметаной!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Yella, рецепт яблочного тарта со сметаной замечательный!
Спасибо!
Рецепт интересный.
Попробую!
Сделала по вашему рецепту яблочный тарт со сметаной, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Приготовила яблочный тарт со сметаной на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Yella, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Элегантный и изысканный тарт с основой из песочного теста (Pate Sucree). Дольки яблок выкладываются на кремообразную начинку с молотым миндалем и смазываются сверху красносмородиновым желе....
1 ч 20 мин
Наверное, нет ничего совершеннее французских десертов. Сегодня практически в каждой кофейне можно отведать множество изысканных сладостей, которые появились на свет благодаря рукам талантливых кондитеров из Франции. Каждый, кто хоть раз в жизни пробовал яблочный тарт, без сомнения внес его в свой список...
2 ч
200 г муки; 100 г сливочного масла; 1 ст.л. сахара; 1 яйцо; 300 г сметаны; 130 г сахара; 10 г ванильного сахара; 3 яйца; 3 ст.л. муки; 500 г клубники (свежей или размороженной)...
1 ч 30 мин
Делюсь секретом, как приготовить просто волшебный французский яблочный тарт. Этот яблочный тарт - это просто любовь с первой ложки, иначе и не назовешь:)...
60 мин
200 г муки; 100 г сливочного масла; 1 яйцо; 2 крупных сладких яблока; 400 г ревеня; 300 г сметаны или натурального йогурта; 3 ст.л. меда; 3 ст.л. муки; 2 яйца...
1 ч 15 мин
Пшеничная мука 250 г; Сливочное масло 165 г; Соль на кончике ножа; Яйцо куриное 2 шт.; Лимонный сок 1 ч.л.; Сахар 65 г; Яблоко 4 шт.; Кальвадос 1 столовая ложка; Сливки 35%-ные 100 мл; Сахарная пудра 2 столовые ложки...
1 ч 40 мин
Такой нежный, в меру сладкий и красивый пирог с клубникой не стыдно поставить на праздничный стол. Клубничный тарт по праву может стать украшением вашего стола....
30 мин
Yella, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.