Рулет из омлета с грибами и сыром
автор Римма Непочатая 
На фото рулета из омлета с грибами и сыром
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 9 порций
Калорий: 269 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 9 порций. Готовое блюдо содержит около 269 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт рулетов, закуска из яиц, закуски из сыра, закуски с грибами.
Ингредиенты:
- грибы 300 г
- сыр рикотта 100 г
- яйца 2 шт.
- петрушка 3 ст.л.
- чеснок 3 зубчика
- перец черный молотый
- масло растительное
- масло сливочное
- соль
Как приготовить
-
Нагреть сливочное масло на сковороде. Обжаривать минут пять грибы и прессованный чеснок. Посыпать перцем, солью, готовить, пока грибочки не выпустят сок и не станут коричневыми. Снять с огня.
-
Остудить, соединить с рикоттой. Чуть-чуть взбить яйца, обжаривать омлет минуты по три с каждой стороны на сливочном масле. Чуть-чуть остудить, на один край положить начинку, скрутить рулет из омлета с грибами и сыром.
Комментарии к рецепту
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Спасибо еще раз ,Римма, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Теперь часто готовлю рулет.
Огромное Вам спасибо!!!
рулет — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Спасибо!
Отличный рецепт рулетика!
Римма, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать рулет по этому рецепту.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Римма!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила рулетик, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Римма спасибо вам огромное!
Какая у Вас Фантазия!!!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Очень вкусный рулет с колбасным сыром! Можно конечно использовать и твердый сыр, но колбасный во первых не твердеет, во вторых придает особенный вкус и аромат блюду! Такой рулет можно подавать и в холодном и в теплом виде....
1 ч
Хочу предложить вам рецепт рулета, который делается довольно-таки быстро и получается очень вкусным и сочным....
60 мин
Блюдо по рецепту, как приготовить мясной рулет с грибами в слоеном тесте, можно подавать в качестве основного мясного к гарниру или в качестве закуски для фуршета. Рулет очень сытный и питательный....
100 мин
Вкусный и питательный куриный рулет в желе, который не потребует от вас много усилий. Совершенно не сложно, но зато очень вкусно!...
30 мин
Это потрясающая закуска на любой стол, рулет из картофельного теста с грибами удивит всех своим оригинальным и нежным вкусом. Начинка картофельного рулета напоминает знаменитый французский жульен....
90 мин
сода - 1 ч.л.; тархун - 4 пучка; яйца куриные - 1 шт.; шампиньоны - 8 шт.; сливочное масло - 200 г; лук зеленый - 3 пучка; молоко - 2 ст.л.; рис - ½ стак.; яйца куриные - 3 шт.; кунжутные семечки - 2 ст.л.; лук зеленый - 1 пучок; соль - 1 ч.л.; сахар - ½ ч.л.; укроп - ½ пучка; мука - 3 стак.; яйца куриные...
1 ч 30 мин
Лаваш 1 шт.; Шампиньоны свежие (а также консервированные или жареные) 200 г; Сыр 100 г; Лук репчатый 1/2 шт.; Яйца куриные (желток для смазывания) 1 шт.; Зелень...
35 мин
Спасибо за рецепт рулета, делала уже 4 раза, всем очень нравится!