Печеночный паштет с яблоками
автор kille1972 
На фото печеночного паштета с яблоками
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 297 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 297 ккал. Повод: завтрак, обед, полдник, ужин, 8 марта, хэллоуин, день влюбленных, день рождения, детский праздник, на масленицу, на пасху, на природу, пикник, новый год, рождество, семейный праздник, 23 февраля. И все это мы будем жарить.
Подборка рецептов: простой рецепт паштетов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, закуска из лука, рецепты на день рождения, рецепты на новый год, закуски на праздничный стол, новогодние закуски, закуски на день рождения, закуска из сала.
Ингредиенты:
- печень куриная 500 г
- сердце куриное 300 г
- сало свежее 150 г
- лук репчатый 3 шт.
- яблоки кисло-сладкие 3 шт.
- масло подсолнечное для жарки 3 ст.л.
Способ приготовления:
Жарить
Повод приготовления:
Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На масленицу, На Пасху, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить
-
Печень куриную помыть, обсушить и обжарить до готовности. Выложить в миску.
-
Лук почистить, помыть, порезать кольцами и обжарить до золотистого цвета, выложить в миску.
-
С сало удалить шкуру и порезать кусочками толшиной 0,5 см., обжарить до золотистого цвета. (сильно не ужаривать). Сложить в миску к печени.
-
Яблоки почистить от кожуры, удалить сердцевину и порезать дольками. Обжарить на сковороде до мягкости. Выложить в миску к печени.
-
Перекрутить все инградиенты на мясорубке, посолить, поперчить, добавить скопившийся в миске сок от жарки печени, яблок и сала. Тщательно перемешать. Выложить в пищевую пленку, завернуть и положить в холодильник на 0,5 - 1 час, чтобы застыл.
-
Застывший паштет намазываем на хлеб или нарезаем кусками. Приятного аппетита.
Комментарии к рецепту
Kille1972, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом печеночного паштета с яблоками.
Столько восхищений от гостей!
Я недавно как раз делала печеночный паштет с яблоками.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю печеночный паштет с яблоками в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за печеночный паштет с яблоками!
А я никогда так не готовила печеночный паштет с яблоками, как-нибудь приготовлю. А пока дума про печеночный паштет с грибами.
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Я бы рекомендовала готовить этот паштет именно сейчас. Прежде всего потому, что овощи очень вкусны, а также потому, что блюдо не требует обжаривания и тушения продуктов. Все ингредиенты для паштета запекаются в духовке....
20 мин
Рецепт блинчиков взяла у Галиюши, паштет сделала сама. Использую его не только в блинчиках, но и для начинки в пирожки, да и просто на хлеб....
1 ч
Расскажу, как приготовить печеночный паштет с грибами. Это вкусное, сочное, но при этом нежное и будто бы воздушное блюдо. Вам точно понравится. Грибы, масло и куриная печень - и паштет тает во рту!...
60 мин
Один из моих вариантов паштетика На другие варианты пока не хватает времени. А вариантов может быть множество=...
1 ч
Все знакомы с магазинным печеночным паштетом, в который помимо усилителей вкуса и красителей добавляют еще и консерванты. А так иногда хочется себя побаловать полезной и вкусной печенью.Приготовить паштет дома вполне возможно и даже нужно! По данному рецепту получится нежная, вкусная намазка на хлеб...
1 ч
Для разнообразия вкуса в паштет можно добавить отварную морковь и зелень петрушки....
45 мин
500г куриной печени; 100г маргарина; 1 средняя морковь; 2 средних луковицы; соль; сливочное масло...
1 ч 30 мин
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!