Мясной паштет с паприкой
автор Брижак Соня 
На фото мясного паштета с паприкой
- Общее время: 95 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 538 ккал
Кухня: Польская
Сложность: Несложный рецепт
Истинное удовольствие для ценителей всех видов мяса - запеченный паштет из свиной лопатки с печенью птицы, салом, MAGGI НА ВТОРОЕ для котлет, ароматными специями и паприкой. Паштет можно подавать как в холодном, так и в горячем виде.
Подборка рецептов: несложный рецепт паштетов, закуска из яиц, закуска из лука, закуска из сала.
Ингредиенты:
- Свинина без кости 700 г
- Свиное сало 300 г
- Куриная печень 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо 2 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 2 шт.
- Гвоздика 2 шт.
- Красный болгарский перец 1 шт.
- Имбирный порошок по вкусу
- Мускатный орех молотый по вкусу
- Панировочные сухари
- Сливочное масло для смазывания формы
- Паприка по вкусу
Как приготовить
-
Свиную лопатку и сало нарезать кубиками. Сало и половину измельченного мяса обжарить на разогретом масле.
-
Лук очистить и мелко нарезать. Добавить к мясу и залить водой так, чтобы жидкость полностью покрывала мясо.
-
Добавить душистый перец, лавровый лист, гвоздику и 1 ч. л. MAGGI УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА. Тушить до готовности.
-
Печень промыть, обдать кипятком и мелко нарезать.
-
Тушеное мясо остудить. MAGGI НА ВТОРОЕ для котлет растворить в 150 мл теплой воды и дать настояться 2 минуты. Добавить к мясу.
-
Смешать в комбайне или с помощью блендера тушеное мясо, куриную печень и сырое оставшееся мясо. Добавить яйца, паприку, имбирь и мускатный орех.
-
Разогреть духовку до 180 С. Перец очистить, нарезать кубиками и смешать с мясной массой.
-
Форму смазать маслом и присыпать панировочными сухарями, выложить паштет. Запекать в духовке 50-60 минут. После окончания приготовления остудить, нарезать паштет толстыми ломтиками и подавать с соусом Тартар.
Смотрите и пробуйте приготовить мясной паштет с паприкой
Комментарии к рецепту
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Очень интересный рецепт мясного паштета с паприкой, сегодня обязательно попробую приготовить.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать мясной паштет с паприкой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Красиво, вкусно, класс просто!
Может пригодится кому рецептик паштета из фасоли с кинзой и паприкой. Просто и быстро.
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Иду пробовать…
Спасибо, Брижак за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Отличное блюдо для постящихся. Сытное, вкусное и ароматное....
10 мин
Паштет из баклажанов с чесноком и орехами. Заправляется паштет майонезом, по вкусу напоминает грибной паштет....
40 мин
чеснок - 2 стак.; паприка молотая - 1 щепотка; лимонный сок - 2 шт.; перец черный - 1 щепотка; соль - 1 щепотка; креветки - по вкусу...
30 мин
500г куриной печени; 100г маргарина; 1 средняя морковь; 2 средних луковицы; соль; сливочное масло...
1 ч 30 мин
Очень простой и быстрый вариант паштета. Хорошо подходит как вариант завтрака со свежими тостами с сливочным маслом. Еще я делала закуску - нафаршировала им свежий сладкий перец. В общем, экспериментируйте и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!...
1 ч 20 мин
Паштет из трески готовится из филе рыбы с добавлением зелени, лука, сыра или творога. Можно готовить паштет из свежей, а можно и из копченой рыбы. Паштет со свежей рыбой надо будет запечь в духовке....
40 мин
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))