Баклажанно-перечный паштет с орехами

автор adoror adoror

Рецепт баклажанно-перечного паштет с орехами

На фото баклажанно-перечного паштет с орехами

  • Общее время: 170 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 19 отзывов

Калорий: 63 ккал

Кухня: Восточная

Сложность: Простой рецепт

Люблю разные закуски из баклажанов. Паштет из запеченных баклажанов с арахисом - одна из моих любимых закусок! Жаренный арахис придает паштету новый приятный вкус, делает его густым и питательным.

Подборка рецептов: простой рецепт паштетов,  рецепты на ужин,  закуски из баклажанов.

Ингредиенты:

  • Баклажан — 450 г
  • Перец болгарский — 400 г
  • Арахис — 80 г (жареный)
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Перец красный жгучий — По вкусу
  • Масло оливковое — 1 ст.л.

Вегетарианство:

Постные рецепты

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На полдник, Летние

Как приготовить

  1. Овощи вымойте. Чеснок очистите.

  2. Баклажан разрежьте вдоль, наколите вилкой. Перец разрежьте пополам, удалите семена. Выложите овощи на противень, посолите и поперчите, побрызгайте маслом. Поставьте запекаться в духовку на 40 минут при 200 градусах.

    баклажанно-перечный паштет с орехами
  3. Снимите с запеченных овощей кожицу, помогая себе ложкой. Соедините все ингредиенты в блендере, измельчите до однородности.

    баклажанно-перечный паштет с орехами
  4. Пусть паштет постоит в холодильнике пару часов. Он немного загустеет и станет еще вкуснее. Приятного аппетита!

    баклажанно-перечный паштет с орехами

На заметку:

  • Поделюсь с вами рецептом, как приготовить баклажанно-перечный паштет с орехами. Этот вкусный, острый, сытный паштет готовится из запеченных баклажан и перца с добавлением орехов и чеснока. Паштет можно подавать с крекером, хлебцами, чипсами.

Смотрите и пробуйте приготовить баклажанно-перечного паштет с орехами

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
arisha
arisha

В общем, баклажанно-перечный паштет с орехами супер!
Автор-волшебница!!!

lyuba
lyuba

Всё круто, всё вкусно, спасибо adoror за твои рецепты.))))

hangestan1973
hangestan1973

Спасибо большое за замечательный рецепт баклажанно-перечного паштет с орехами.

shamraeva_97
shamraeva_97

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

zharavina_92
zharavina_92

Спасибо, adoror!

Грибова Аника
Грибова Аника

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Вострецова Нютка
Вострецова Нютка

ДА!!! adoror, огромное спасибо, за рецепт баклажанно-перечного паштет с орехами.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Харина Полина
Харина Полина

паштет из баклажанов тоже интересный вариант.

idifitse
idifitse

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Людочка Рыбко
Людочка Рыбко

Adoror, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

tiseed
tiseed

Мммммммм, вкусняга какая!

Нюта Умова
Нюта Умова

Спасибо за рецепт баклажанно-перечного паштет с орехами, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

katarina83
katarina83

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Инжакова Евгения
Инжакова Евгения

Кому посчастливилось отведать баклажанно-перечного паштет с орехами — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

zoya
zoya

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

tediero1999
tediero1999

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала баклажанно-перечного паштет с орехами первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

ofsimows
ofsimows

Думаю, очень вкусно.

Эрбес Стася
Эрбес Стася

Мммм очень вкусно…
Мерси…

osper
osper

Adoror, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Паштет из баклажанов

Паштет из баклажанов с чесноком и орехами. Заправляется паштет майонезом, по вкусу напоминает грибной паштет....

40 мин

Диетический паштет

Считаете ли вы, что без обжарки и большого количества масла невозможно приготовить вкусный домашний паштет? Это не так, попробуйте наш рецепт диетического паштета из говяжьей печени и убедитесь в этом сами!...

60 мин

Паштет из говядины

Говяжий паштет - это аппетитная закуска для праздничного стола и повседневного рациона....

1 ч 5 мин

Ирландский паштет

чеснок - 2 стак.; паприка молотая - 1 щепотка; лимонный сок - 2 шт.; перец черный - 1 щепотка; соль - 1 щепотка; креветки - по вкусу...

30 мин

Паштет индюшиный

Очень простой и быстрый вариант паштета. Хорошо подходит как вариант завтрака со свежими тостами с сливочным маслом. Еще я делала закуску - нафаршировала им свежий сладкий перец. В общем, экспериментируйте и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!...

1 ч 20 мин

Паштет из сельди

Хотите попробовать новую закуску на скорую руку? Тогда читайте, как приготовить паштет из сельди. Использовать будем копченую сельдь, благодаря которой паштет будет намного ароматнее....

20 мин

Паштет из семги

Подавать рыбный паштет с тостерным ржаным или пшеничным хлебом на завтрак....

5 мин