Яичный паштет
автор lassollut 
На фото яичного паштета
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 7 порций
Калорий: 276 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Вкусная и яркая закуска. Подается охлажденной на тостах, ржаном хлебе или в вафельных стаканчиках.
Подборка рецептов: простой рецепт паштетов, легкие рецепты, закуска из яиц, закуска из лука, фуршетные закуски.
Ингредиенты:
- Куриные яйца — 2-3 шт. (в зависимости от размера)
- Морковь — 1 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Масло сливочное — 50-70 г
- Масло растительное — 1 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Перец черный молотый — 1 Щепотка
- Зелень — По вкусу (укроп, петрушка)
Повод приготовления:
На полдник, Фуршет
Как приготовить
-
Приготовим ингредиенты. Яйца отварим до полной готовности, очистим.
-
2. Лук нарезаем произвольно.
-
3. Морковь трем на терке.
-
4. В минимальном количестве масло обжариваем овощи до готовности.
-
5. Готово. Лишнее масло удалите.
-
6. В чашу измельчителя кладем яйца, масло сливочное, жареные овощи, чеснок, зелень, соль, перец черный молотый.
-
7. Измельчаем.
-
8. Готовый паштет отправляем в холодильник на 1 час для остывания. Приятного аппетита!
На заметку:
Яичный паштет готовим при помощи измельчителя - комбайна, блендера. Яйца надо предварительно отварить, а овощи обжарить на масле до мягкости. Перед подачей паштет отсудите. На стол подайте с сухариками, крекерами или любимым хлебом.
Смотрите и пробуйте приготовить яичный паштет
Комментарии к рецепту
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от яичного паштета!
10++++++
Это моя оценка.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо lassollut за то, что даёт нам возможность выбора!
Я с дочкой делаем яичный паштет. Довольно вкусно выходит :)
Очень интересная ссылка о паштете из языка.
Спасибо, lassollut!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Я сделала яичный паштет, все получилось очень даже..!
lassollut, спасибо большое!!
Готовила яичный паштет на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит яичный паштет:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Паштет из баклажанов с чесноком и орехами. Заправляется паштет майонезом, по вкусу напоминает грибной паштет....
40 мин
Говяжий паштет - это аппетитная закуска для праздничного стола и повседневного рациона....
1 ч 5 мин
зеленый горошек (свежий) 200 г; чеснок 2 шт.; йогурт 1 ст.л.; перец 1 шт....
30 мин
Интересная и сытная закуска - это все про туринский паштет. Он очень красиво смотрится на праздничном столе. Таким блюдом можно легко и приятно удивить своих гостей. Попробуйте!...
60 мин
Необычное блюдо - паштет из мойвы в домашних условиях. Рыбу нужно брать копченую - тогда паштет получится удивительно нежным и невероятно вкусным. Готовится о очень легко, а времени уходит меньше часа...
60 мин
Паштет из языка - чудесная сытная закуска нежной консистенции, которую можно подать в разном виде и к разным блюдам. Понравится она и большим, и маленьким. Готовится она очень просто. Попробуйте!...
180 мин
Паштет из леща вы приготовите за 10 минут. Этот простой совет следует взять на заметку тем, к кому могут нагрянуть внезапные гости. Лещ для этого рецепта нам понадобится копченый. Подавайте с багетом....
20 мин
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я яичный паштет не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.