автор galya94
На фото омлета без молока в духовке
Калорий: 248 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Омлет без молока в духовке готовится настолько просто, что с ним справится даже школьник!
Подборка рецептов: простой рецепт омлета, легкие рецепты, закуска из яиц, рецепты в духовке, легкие закуски, омлет с молоком, омлет в духовке.
Омлет без молока в духовке - быстрый, вкусный и сочный завтрак или ужин, который вы можете приготовить без труда и на своей кухне. Блюдо получается в любом случае, но помните о том, что такой омлет после извлечения из духовки потеряет часть своей воздушной массы и слегка "сдуется", ведь в его составе нет ни муки, ни крупы.
Чтобы получить яркий и более полезный омлет, готовьте его из яиц домашней курицы. Обязательно смазывайте форму для запекания сливочным маслом или спредом, по желанию молочный продукт можно заменить растительным маслом, иначе блюдо пристанет к стенкам формы.
Вместе с солью и молотым черным перцем вы вольны добавлять в блюдо и другие специи, приправы по своему вкусу. Даже можете заменить куриные яйца перепелиными из расчета 1 куриное яйцо к 2 перепелиным.
Главное правило приготовления пышного омлета без молока в духовке - куриные яйца комнатной температуры! Итак, соберем необходимые продукты и начнем кулинарить!
Куриные яйца промоем в воде губкой, тщательно удаляя грязь и налет. Разобьем в глубокий салатник.
Всыплем соль и молотый черный перец. Аккуратно вилкой или венчиком перемешаем содержимое емкости в однородную массу, стараясь не взбивать его.
Смажем подготовленную форму сливочным маслом как по дну, так и по бокам, разогреем духовой шкаф до 180 С.
Перельем в форму перемешанную яичную массу. Поместим форму в разогретую духовку на 15-20 минут, следя за поверхностью омлета. Как только он как следует подрумянится, выключим духовку, но не будем открывать дверцу техники, оставляя омлет в ней примерно на 10 минут.
После этого аккуратно прихваткой извлечем форму с омлетом и слегка дадим ей остыть, примерно 10 минут. Подадим блюдо к столу теплым.
Омлет без молока в духовке получается с румяной корочкой и нежной серединкой внутри, как суфле.
Можете подать к нему различные соусы, сметану и т. д. Приятного вам!
Мой самый любимый рецепт омлета без молока в духовке!!!
Я тоже так готовлю!
Я пошла делать как у вас!!!
Спасибо за отличный рецепт!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Я тоже обожаю омлет без молока в духовке
но сама делала только один раз.
Мммммммм, вкусняга какая!
Надо будет сделать пышный омлет в духовке. Должно получиться классно.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик омлета без молока в духовке
Спасибо за рецептик омлета без молока в духовке!!!
Муж был в восторге.
омлета без молока в духовке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Galya94, спасибо огромное за рецепт омлета без молока в духовке!
делаю уже 5-й раз!
Рецептик супер!!:)
Готовила вчера омлета без молока в духовке по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Мы тоже недавно первый раз делали омлет без молока в духовке.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Я сделаю на Новый год!
Омлет с брокколи в духовке - очень простое и вкусное блюдо на каждый день, требует от хозяйки не больше десяти минут внимания....
35 мин
Простой и вкусный завтрак для любимой семьи!Омлет с колбасой в духовке - одновременно простое и очень вкусное блюдо. Особенно оно придется по вкусу детям, ведь кто не любит яичницу с колбасой?! А если колбасу взять домашнего приготовления, то завтрак будет еще и полезным. Можно также использовать и домашние...
45 мин
Отличный рецепт приготовления пышного омлета в духовке. Блюдо получается воздушным и отлично подходит на завтрак....
40 мин
Очень красивый и аппетитный омлет, который запекается в духовке в сковороде или в форме для выпечки. Вкусный и плотный завтрак, обед, или ужин. Универсальный рецепт в любое время дня....
55 мин
Сливочное масло 2 ч.л.; Сыр 70 г; Шпинат 100 г; Помидоры 2 шт.; Сливки 10%-ой жирности 100 мл; Мука 2 ст.л.; яйца 4 шт....
45 мин
Рецепт моей подруги. Очень удобный рецепт, особенно когда готовите для семьи приверед - можно каждому сделать индивидуально - исключить кому что не нравится. Или добавьте то, что найдете в холодильнике. Рецепт для 1 порции в 1 закрывающемся пакете. Увеличьте количество порций по мере надобности....
28 мин
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с омлетом без молока в духовке!