Холодная закуска с соевым мясом

автор Полянская Ира Полянская Ира

Рецепт холодной закуски с соевым мясом

На фото холодной закуски с соевым мясом

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 7 отзывов

Калорий: 124 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Пикантная легкая закуска с соевым мясом отлично подойдет к вашим горячим блюдам. Пряности придают ей особый вкус и аромат. Идеально для праздничного стола. А соевое мясо еще и полезно!

Подборка рецептов: простой рецепт закусок,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  домашние рецепты,  закуска из яиц,  вкусные рецепты,  закуска из лука,  закуски на праздничный стол,  закуска из огурцов,  холодные закуски.

Ингредиенты:

  • Свежие огурцы — 200 г
  • Соевое мясо — 60 г
  • Зеленый лук — 10 г
  • Соль — 1 Щепотка
  • Горчичный порошок — 1 Щепотка
  • Растительное масло — 1 ч.л.
  • Красный перец — По вкусу
  • Семена кунжута — 1 Щепотка
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Соевый соус — 1 ст.л.
  • Уксус 9% — 2 ст.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахар — 1 ст.л.

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Как приготовить холодную закуску с соевым мясом? 1. Яйцо отварите, очистите и мелко порежьте.

  2. Соевое мясо сварите в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, охладите и порежьте. 3. Зеленый лук порежьте двумя частями - белую часть стебля вместе с чесноком, а зеленую часть отдельно. 4. Свежие огурцы промойте, почистите, разрежьте пополам, а затем на мелкие дольки. 5. Смешайте огурцы, соевое мясо, лук с чесноком. Добавьте уксус, горчицу, сахарный песок, растительное масло, соевый соус, соль, кунжут, порезанный красный перец. Все тщательно перемешайте. Готовую закуску с соевым мясом и огурцами выложите на тарелку и посыпьте сверху порезанным яйцом и зеленым луком. Перед подачей на стол остудите в холодильнике. Приятного аппетита!

Смотрите и пробуйте приготовить холодную закуску с соевым мясом

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
tedates2004
tedates2004

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Яхнева Вера
Яхнева Вера

Да холодную закуску с соевым мясом так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Полянская, спасибо!

Шорникова Людочка
Шорникова Людочка

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала холодную закуску с соевым мясом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

tengorith2004
tengorith2004

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить холодную закуску с соевым мясом!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

nedare2003
nedare2003

Спасибо большое за рецепт холодной закуски с соевым мясом.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

anna
anna

Здравствуйте Полянская!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

ejomusomi
ejomusomi

Полянская, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Холодная закуска из фаршированных помидоров с сыром

Вместо черемши для приготовления этой закуски можно использовать зеленый лук....

20 мин

Мидии маринованные с соевым соусом

Мидии (мороженные) — 300 г; Зелень (укроп, петрушка) — 1 пучок; Вода — 1 стак.; Соевый соус — 4 ст.л.; Соль — 1 ч. л; Сахар — 1 ч. л; Уксус (или лимонный сок) — 1 ст. л; Масло растительное — 2 ст.л.; Лимон — 0,5 шт.; Лавровый лист — 1 шт.; Чеснок — 5 зуб; Перец душистый — 0,5 ч.л....

10 мин

Закуска Разноцветный сыр

Нашла в журнале интересную идею объединить два сыра: мягкий сливочный+твердый тертый и принялась за дело! Получился ароматный, дразнящий, аппетитный сыр на хлебушек или лавашик, а к пиву так вообще"супер-пупер!" (так сказал мне муж). Имеет структуру творожного сыра, не крошится при нарезании, а когда...

3 д 3 ч

Закуска Петушки из яиц

Чем украсить праздничный стол на Новый год? Предлагаю рецепт, как приготовить оригинальную легкую закуску "Петушки" из яиц с грибным паштетом. Они обязательно удивят ваших детей и приглянутся гостям!...

20 мин

Закуска по-итальянски

Эта постная овощная итальянская закуска готовится из перцев, помидоров и маслин. Попробуйте, и Вы поймете почему итальянцы ее так любят! Ее еще называют закуской по-пьемонтски....

35 мин

Закуска из кальмаров

Любителям кальмаров. Это блюдо можно подавать как к гарниру, так и самостоятельное блюдо с черным хлебом....

30 мин

Закуска на шпажках

Великолепная закуска не даст заскучать твоим гостям.Очень нравится то, что готовить такую закусочку можно очень быстро из практически любых продуктов, была бы фантазия и вкус, ну и сами продукты.И еще закуска или точнее закуски на шпажках идеальная форма если вы решили организовать что-то типа фуршета.Когда-то,...

10 мин