автор kompanistova_74
На фото клюквенного варенья
Калорий: 226 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Уже принялись делать заготовки на зиму или все еще размышляете над их приготовлением? Тогда рекомендую рецепт, как приготовить клюквенное варенье. Оно яркое и сохраняет полезные свойства ягоды.
Подборка рецептов: простой рецепт варенья, варенье из апельсинов, простое варенье.
Ягоды вымойте и очистите от листьев, переложите их в кастрюлю с толстым дном.
Добавьте к клюкве сахар, апельсиновый сок и влейте стакан кипяченой воды, перемешайте аккуратно деревянной ложкой.
Отправьте кастрюлю на огонь, после закипания уменьшите его до минимума и варите 20-30 минут, до образования густой массы, периодически помешивайте.
Готовое варенье процедите через сито, чтобы избавиться от косточек, и закатайте в банки или же остудите и подавайте к столу.
Клюкву часто используют для приготовления соуса, который особенно популярен в сочетании с мясными блюдами. Ничем не хуже клюквенное варенье. Хотя сама по себе ягода терпкая, имеет горьковатый привкус, варенье получается очень вкусным. Его можно подать к столу остывшим, а можно сделать заготовку на зиму. Варенье можно приготовить из замороженной ягоды, только перед этим не размораживайте ее.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Сегодня приготовила впервые мятное варенье. Низкий поклон автору рецепта.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт клюквенного варенья!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Приготовила клюквенное варенье на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Спасибо, очень понравилось оформление клюквенного варенья!
Ухтышка какой рецепт клюквенного варенья!!!!!!!
слюни текут рекой
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Отличный рецепт! Спасибо, kompanistova_74. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Имбирь (свежий); Корица 2-3 палочки; Лимон (большой) 1; Миндаль 0.25 стак.; Сахар 1 кг; Апельсин 1 кг; Соль 1/2 ч.л....
140 мин
Лесная земляника - это сладкая и очень ароматная ягода из которой получается невероятно вкусное варенье. Рецепт подскажет вам, как сварить земляничное варенье в домашних условиях....
240 мин
Самый простой классический рецепт варенья из клубники, клубника засыпается сахаром, оставляется на ночь, затем варится 2 раза по 5 минут....
8 ч 35 мин
Рецепт малинового варенья. Летом обязательно нужно запастись вареньем из малины, тогда никакая простуда не страшна. Для рецепта малинового варенья сахар и ягоды берутся 1:1. Варенье не должно быть жидким и не должно скиснуть. Переваривать варенье тоже не нужно - не будет ни цвета, ни аромата ягод. Ягодки...
12 ч 40 мин
Чудесное лакомство - варенье из арбуза - наполнит ваш дом летними ароматами. Приготовить его совсем просто!...
3 ч
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)