Клубничное варенье
автор Ksuo4 
На фото клубничного варенья
- Общее время: 2 ч 30 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 229 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Вот и лето пришло, а с ним и сезон заготовок. Как приятно в холодную погодку, выпить чашечку чая с домашним вареньем. Но для этого нужно немного потрудится.
Подборка рецептов: простой рецепт варенья, простое варенье, клубничное варенье.
Ингредиенты:
- Клубника-1кг
- Сахар-1кг
Как приготовить
-
Для начала вымыть клубнику.
-
Очистить от хвостиков и хорошо вымыть.
-
Засыпать ягоды сахаром и оставить. Подождать пока клубника пустит сок. Я оставила на ночь.
-
Поставить на маленький огонь.
-
Довести до кипения и варить ещё 5 минут. Помешивая ягодки деревянной лопаткой или ложкой.
-
Подождать пока клубника остынет.
-
Повторить процедуру 3-4 раза. Зависит от того, какое варенье вы хотите. Если более густое, тогда нужно больше уваривать.
-
Довести последний раз до кипения и убавить огонь.
-
Тем временем, баночки и крышки простерилизовать. Я ставлю баночку в кастрюлю с кипящей водой и жду 1 минуту.
-
Аккуратно разлить горячее варенье в горячии баночки.
-
Закрутить баночки крышками, и перевернуть.
-
-
Все, что не поместилось в баночку.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
УУУХХХ вот это клубничное варенье.
Супперрр…спасибо…
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Очень интересная ссылка о клубничном варенье с чили.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Ksuo4, ваш рецепт клубничного варенья самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Ksuo4, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Спасибо большое за рецепт клубничного варенья.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
У меня клубничное варенье прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Ksuo4, спасибо за рецептик клубничное варенье!!!
Варенье из клубники с лимонной кислотой - замечательное лакомство. Ягодки остаются целыми и плотными, а сироп - ярким и очень вкусным....
3 ч
Вообще-то это варенье больше похоже на конфитюр, особенно абрикосовое...
72 ч
450 г клубники; 225 г желирующего сахара; 100 мл черносмородинного французского ликёра "Касисс"; маленький стручок чили....
18000 мин
Лесная земляника - это сладкая и очень ароматная ягода из которой получается невероятно вкусное варенье. Рецепт подскажет вам, как сварить земляничное варенье в домашних условиях....
240 мин
Самый простой классический рецепт варенья из клубники, клубника засыпается сахаром, оставляется на ночь, затем варится 2 раза по 5 минут....
8 ч 35 мин
Рецепт малинового варенья. Летом обязательно нужно запастись вареньем из малины, тогда никакая простуда не страшна. Для рецепта малинового варенья сахар и ягоды берутся 1:1. Варенье не должно быть жидким и не должно скиснуть. Переваривать варенье тоже не нужно - не будет ни цвета, ни аромата ягод. Ягодки...
12 ч 40 мин
Чудесное лакомство - варенье из арбуза - наполнит ваш дом летними ароматами. Приготовить его совсем просто!...
3 ч
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))