Айвовое варенье с апельсиновой цедрой и бальзамическим уксусом
автор Ира Огородник 
На фото айвового варенья с апельсиновой цедрой и бальзамическим уксусом
- Общее время: 120 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 194 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 120 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 194 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт варенья, варенье из лимонов, варенье из апельсинов, варенье из айвы.
Ингредиенты:
- 1 кг айвы
- 1 кг сахара
- сок 1 лимона
- цедра 1 апельсина
- 2 ст.л. бальзамического уксуса (факультативно).
Как приготовить
-
Айву очистить и мелко порезать. Засыпать сахаром и оставить на 12 часов.
-
Через 12 часов поставить на небольшой огонь, довести до кипения и варить 10 минут.
-
Настаивать сутки. Опять довести до кипения и варить 10 минут на маленьком огне. Слегка остудить.
-
Добавить сок лимона и цедру апельсина, нарезанную очень тонкими полосками. Перемешать. Настаивать сутки.
-
Довести до кипения, добавить бальзамический уксус, разлить по банкам и герметично закрыть крышками.
Комментарии к рецепту
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Замечательный рецепт! В моей семье любят айвовое варенье с апельсиновой цедрой и бальзамическим уксусом
Спасибо за прекрасную идею
Привет всем, случайно узнала о варенье из кизила tastyrecipe.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-kizila, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Некоторое время назад готовила айвовое варенье с апельсиновой цедрой и бальзамическим уксусом-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Ира, Рецепт просто прелесть!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю айвовое варенье с апельсиновой цедрой и бальзамическим уксусом уже полгода, все супер!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Ира, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Чтобы добавить немного разнообразия в варенье, решил попробовать рецепт приготовления варенья из яблок с цедрой лимона и корицей....
360 мин
Имбирь (свежий); Корица 2-3 палочки; Лимон (большой) 1; Миндаль 0.25 стак.; Сахар 1 кг; Апельсин 1 кг; Соль 1/2 ч.л....
140 мин
Любите насыщенное густое повидло? На мой взгляд, это отличный вариант заготовки для домашней выпечки, десертов и бутербродов к чаю:) Если как раз ищите такой рецепт, обратите внимание на этот....
120 мин
Лесная земляника - это сладкая и очень ароматная ягода из которой получается невероятно вкусное варенье. Рецепт подскажет вам, как сварить земляничное варенье в домашних условиях....
240 мин
Самый простой классический рецепт варенья из клубники, клубника засыпается сахаром, оставляется на ночь, затем варится 2 раза по 5 минут....
8 ч 35 мин
Рецепт малинового варенья. Летом обязательно нужно запастись вареньем из малины, тогда никакая простуда не страшна. Для рецепта малинового варенья сахар и ягоды берутся 1:1. Варенье не должно быть жидким и не должно скиснуть. Переваривать варенье тоже не нужно - не будет ни цвета, ни аромата ягод. Ягодки...
12 ч 40 мин
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!