Варенье из яблок с цедрой лимона и корицей
автор Алена Антушевич 
На фото варенья из яблок с цедрой лимона и корицей
- Общее время: 360 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 194 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Чтобы добавить немного разнообразия в варенье, решил попробовать рецепт приготовления варенья из яблок с цедрой лимона и корицей.
Подборка рецептов: простой рецепт варенья, варенье из лимонов, варенье из яблок.
Ингредиенты:
- Яблоки — 1 кг
- Сахар — 1,2 кг
- Лимон — 1 шт.
- Корица — 1 ч.л.
- Вода — 400 мл
Повод приготовления:
На завтрак, Для детей, На полдник
Как приготовить
-
Готовим варенья из яблок с цедрой лимона и корицей в домашних условиях: 1. В холодной проточной воде промываем яблоки и лимон. С лимона ножом снимаем цедру. Цедру измельчаем до состояния порошка. Из мякоти выжимаем сок.
-
Доводим до кипения кастрюлю с водой. Добавляем в нее сахар, помешиваем до растворения и затем добавляем лимонную цедру. Даем сиропу прокипеть пару минут и снимает с огня. 3. Пока сироп настаивается, снимаем с яблока шкурку и нарезаем на мелкие кусочки. В миску с очищенными яблоки заливаем лимонный сок. 4. Процеживаем сироп сквозь марлю и заливаем в миску с яблоками. Доводим все до кипения и оставляем, накрывая крышкой, на 4 часа. 5. Опять доводим массу до кипения и оставляем еще на 5 часов настаиваться. 6. Повторяем процедуру и добавляем чайную ложку корицы до закипания массы. 7. Разливаем получившееся варенье по сухим стерилизованным банкам.
Смотрите и пробуйте приготовить варенье из яблок с цедрой лимона и корицей
Комментарии к рецепту
Мой любимый человек очень любит варенье из яблок с цедрой лимона и корицей и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Сегодня буду готовить!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Кто-нибудь интересовался янтарным вареньем из яблок с апельсинами?
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Спасибо большое за рецепт, Алена.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Алена!!!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать варенье из яблок с цедрой лимона и корицей к домашнему празднику.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
1 кг айвы; 1 кг сахара; сок 1 лимона; цедра 1 апельсина; 2 ст.л. бальзамического уксуса (факультативно)....
120 мин
Варенье - это всегда вкусно. Недавно нашел в интернете рецепт приготовления варенья из яблок с апельсинами и лимоном, которым хочу с вами поделиться....
80 мин
Превосходное варенье, обладающее противопростудным действием!У этого янтарного варенья очень необычный вкусный запах и вкус....
1 ч 15 мин
Рецепт яблочного варенья с апельсином очень прост, а в результате получается необычное и очень вкусное варенье с янтарным цветом и изумительным ароматом. Чтобы добиться такого золотисто-янтарного цвета, вместо обычного сахара мы будем использовать коричневый. А пикантные нотки пряностей варенью добавят...
7680 мин
Яблоки сохраняют форму и их действительно можно брать за хвостики!Рецепт взят из книги П. П Александровой-Игнатьевой Практические основы кулинарного искусства 1909 г....
4 д
Рецепт для меня новый. Готовила первый раз. Истинный вкус и аромат, как пишет автор рецепта, буду пробовать зимой....
12 ч
Отличный рецепт приготовления вкуснейшего варенья из яблок. Кроме приятнейшего вкуса, это варенье выглядит потрясающе. Цельные дольки яблок так и просятся немедленно быть скушанными!...
1140 мин
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!