Приготовьте тазик с подкисленной водой (за счет лимонной кислоты). Яблоки тщательно промойте, очистите от косточек и порежьте дольками. Затем опустите в тазик с водой на 20 минут (но не больше), чтобы яблоки не потемнели.
Извлеките яблоки из тазика и переложите в емкость в которой будете варит варенье. Сверху засыпьте сахар, лучше всего это сделать с вечера и так оставить до утра.
Утром яблоки будут выглядеть следующим образом.
Поставьте емкость с яблоками на огонь, доведите до кипения и варите еще 10 минут. Снимите с огня и дайте им остыть.
Остывшее варенья вновь поставьте на огонь, доведите до кипения, затем варите еще 15 минут и снимите с огня. С остывшим вареньем в третий раз проделайте ту же процедуру.
Готовое варенье разложите по баночкам и закройте. Приятного аппетита!

На заметку:

Это простой рецепт приготовления варенья из яблок зимнего. Все что вам потребуется для приготовления это - яблоки, сахар, вода и лимонная кислота. Рекомендую начинать готовить с вечера, ведь яблокам необходимо простоять с сахаром хотя бы 10 часов. Также заранее позаботьтесь о стерилизованных баночках и крышках, а также месте для хранения варенья. Хорошего дня!

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

Рейтинг рецепта

padillis

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Леоненко Ануля

Варенье из яблок зимнее — просто СУПЕР!!!

sugrion

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

nedare2003

Добавила в закладки янтарное варенье из яблок с апельсинами, чтобы потом не искать.

genikova_73

Рецепт интересный.
Попробую!

arisha

ПОНРАВИЛОСЬ)))

liza97

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

hofat1982

Спасибо, dorara1992, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

yuliya88

Dorara1992!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

rassykhaeva_96

Коллега приготовила варенье из яблок зимнее.
Никогда вкуснее варенье из яблок зимнее не пробовала!!!
Всем советую.

Сержантова Алена

Приготовила.
Едим.
Но от варенья из яблок зимнее я ожидала бО'льшего!!!

tomonda1986

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

shamraeva_97

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

edickea

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Измайлов Анастасия

Я приготовила варенье из яблок зимнее для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А варенье из яблок зимнее не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Вистингаузен Даша

Супер!

alonended

Нежно и оригинально!
спасибо, dorara1992!

urretti

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Варенье из яблок зимнее

Ингредиенты:

Как приготовить

На заметку:

Смотрите и пробуйте приготовить варенье из яблок зимнее

Комментарии к рецепту