Маринованная брынза с оливками
автор ярослава 
На фото маринованной брынзы с оливками
- Общее время: 10 д
- Рецепт на 7 порций
Калорий: 47 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Маринованная брынза это пикантная закуска, которая разнообразит любое блюдо, салаты, бутерброды. Мариновать таким образом можно фету, моцареллу, брынзу, сыр. По мере использования брынзы, оставшееся масло можно использовать в салатах или замариновать мясо.
Подборка рецептов: простой рецепт маринования, маринуем на зиму.
Ингредиенты:
- Брынза -250 гр
- масло растительное- 1 стак.
- тимьян (розмарин) - 5 веточек
- палочка корицы - 1шт.
- чеснок -2 зуб
- кориандр - 1 ч.л.
- паприка- 1 ч. л
- цедра одного лимона
- лавровый лист- 2 шт.
- семена горчицы -1 ч. л
- оливки- 50 гр
Как приготовить
-
Лимон промыть, обдать кипятком, натереть на терке цедру лимона. Чеснок нарезать крупно. Подготовить остальные специи.
-
Брынзу нарезать кубиками.
-
Банку промыть, просушить. На дно банки насыпать немного специй, сверху уложить слой брынзы, присыпать специями, добавить оливки. Кто любит острое можно посыпать каждый слой перцем чили, свежим или сухим.
-
Залить первый слой маслом. Масло можно использовать подсолнечное или смесь оливкового и подсолнечного. Таким образом заполнить всю банку.
-
Маринованная брынза хранится в холодильнике от 2-х до 4-х недель, в зависимости от качества брынзы.
-
Комментарии к рецепту
Спасибо, замечательный рецептик, маринованная брынза с оливками класс!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Отличный рецепт, спасибо огромное
Ярослава, спасибо.
Приготовила маринованную брынзу с оливками.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Сделала сегодня маринованную брынзу с оливками.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Для разнообразия часто готовлю маринованную капусту по-гурийски, получается вкусно и быстро.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Ярослава, Рецепт просто прелесть!
Спасибо еще раз ,ярослава, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Ярослава, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Очень вкусная капуста, на зиму закручиваем очень много, любят все). Остается очень хрустящей!...
1 ч
На рынке трудно пройти мимо прилавка с маринованной и квашеной капустой. Но ведь ее так просто приготовить дома! Главное - купить хороший кочан: он должен быть довольно большим, плотным и обязательно светлым - почти белым....
2 ч 30 мин
Наверняка еще не пробовала? А зря! Скорее беги к плите и готовь! ВкусноДанное блюдо я бы назвала универсальным, ведь его можно использовать как закуску либо гарнир. Причем подается оно в любом виде! Хотите получить интересные эмоции от еды? Тогда приготовьте капусту, используя этот рецепт. Поверьте,...
30 мин
капуста савойская — 3000 г; вода — 720 мл; уксус — 180 мл; сахар — 6 г; соль...
20 мин
Маринованная кукуруза зернами - отличная составляющая салата или немудреной закуски. Возьмите пару больших початков и сделайте заготовку из кукурузы без стерилизации. Быстро, просто, удобно! Поехали!...
30 мин
Капуста белокочанная 1 кг; Морковь 1-2 шт.; Чеснок 3 зубчика; Соль 2 ст.л.; Сахар 4 ст.л.; Уксус 9% 75 мл; Масло растительное 75 мл; Вода 500 мл; Перец горошком по вкусу; Лавровый лист 1 шт.; Перец чили по вкусу...
30 мин
Эту капусту меня научила готовить свекровь. Квашенную капусту я не очень люблю, а вот эта действительно пришлась мне по вкусу. Да и готовится она очень быстро: уже через пару часов ее можно подавать....
240 мин
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала маринованную брынзу с оливками-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)