Запеканка из тыквы и сыра

автор Настасья Настасья

Рецепт запеканки из тыквы и сыра

На фото запеканки из тыквы и сыра

  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 19 отзывов

Калорий: 168 ккал

Кухня: Французская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт французской кухни. Который можно приготовить всего за 50 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 168 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки.

Подборка рецептов: простой рецепт запеканок,  красивые рецепты,  запеканка с курицей,  запеканка с сыром,  тыквенная запеканка.

Ингредиенты:

  • Тыква 500 г
  • Сметана 35%-ная 80 г
  • Молоко 30 мл
  • Яичный желток 2 шт.
  • Сливочное масло 1 столовая ложка
  • Тертый сыр пармезан 3 столовые ложки
  • Соль щепотка
  • Перец черный молотый щепотка
  • Яйцо куриное 1 шт.

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Почистить тыкву от кожуры, семян и волокон. Мякоть нарезать на тонкие пластины толщиной 2 мм.

  2. Обмазать маслом овальное блюдо для запеканки длиной 27 см.

  3. Взбить яйцо с желтками. Добавить молоко, сметану, 2 столовые ложки пармезана, соль, перец. Все хорошо перемешать.

  4. Выложить один слой тыквы на блюдо, полить третью соуса. Повторить также два слоя. Сверху посыпать оставшимся сыром.

  5. Выпекать при 170 градусах 35 минут.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
ondar2000
ondar2000

Кульно

esoni
esoni

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на запеканку из тыквы и сыра, если бы не доверяла рецептам Настасья на все 100%.

ira91
ira91

Уже делала два раза получается обалденно.

tiseed
tiseed

Сделала запеканку из тыквы и сыра впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

tomara77
tomara77

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю запеканку из тыквы и сыра)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

dendait
dendait

Спасибо за шедевры!!!

Алеся Шинкарёва
Алеся Шинкарёва

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

yella81
yella81

Пробовала приготовить запеканку из баклажанов, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

Дембо Светлана
Дембо Светлана

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

sista
sista

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

lizaveta72
lizaveta72

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

sofya
sofya

Делала запеканку из тыквы и сыра только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

drozd_84
drozd_84

У меня запеканка из тыквы и сыра прямо как на картинке!
получилось шикарно, Настасья спасибо за рецептик!!!

engarat
engarat

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

sychyova_82
sychyova_82

Я приготовила запеканку из тыквы и сыра для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А запеканку из тыквы и сыра не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Логойда Таня
Логойда Таня

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

basenkova_84
basenkova_84

Настасья, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

adnane
adnane

Я делала запеканку из тыквы и сыра, мне понравилось.
Даже сестре, которая запеканку из тыквы и сыра не любит,понравилось!

gedither1996
gedither1996

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Запеканка из картофеля с двумя видами сыра

картофель 700 г; шампиньоны 500 г; сливки 20% (10%-25%) 200 мл; лук репчатый 200 г; сыр моцарелла 200 г; сыр твердый 100 г; яйца 2 шт.; перец черный молотый; масло растительное; соль...

1 ч 40 мин

Запеканка 4 сыра с картофелем

Очень вкусно и как самостоятельное блюдо, и как гарнир!...

1 ч 30 мин

Запеканка из баклажанов

Запеканка из баклажанов с фаршем - вкусная идея для обеда, особенно, когда под рукой есть MAGGI На второе для котлет. Это блюдо будет для вас номером один среди мясных и овощных запеканок. Запеканка из баклажанов с фаршем, сыром и помидорами отличается прекрасным вкусом. Рекомендуем подавать с томатным...

120 мин

Запеканка из кабачков

Если воспоминания о творожной запеканке из детства вызывают у вас желание воспроизвести ее на собственной кухне, мой рецепт именно то, что вам нужно! Несложно, полезно и очень вкусно. Рекомендую!...

60 мин

Кукурузная запеканка

Очень хорошо подходит для завтрака...

1 ч

Гавайская запеканка

Просто, быстро, вкусно! Приготовь запеканку из гавайской смеси!Очень простой рецепт из доступных ингредиентов, но блюдо получается вкусным и аппетитным, ярким и даже чуть необычным. Попробуйте!...

30 мин

Запеканка по Дюкану

Диета Дюкана - просто идеальный способ быстро похудеть и сохранить результат надолго. Диета покорила множество женщин по всему миру. Я предлагаю вам рецепт, как приготовить запеканку по Дюкану....

40 мин