Картофельно-мясная запеканка с беконом и сыром
автор doucay1974 
На фото картофельно-мясной запеканка с беконом и сыром
- Общее время: 120 мин
- Рецепт на 9 порций
Калорий: 296 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 120 мин. По рецепту получиться, примерно, 9 порций. Готовое блюдо содержит около 296 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт запеканок, картофельная запеканка, запеканка с сыром, мясная запеканка.
Ингредиенты:
- фарш (свинина+говядина) 400 г
- луковицы большие 2 шт.
- томатная паста 1 ст.л.
- бекон тонкими шайбами 200-250 г
- картофель 800 г
- сыр твердый (у меня гауда шайбами, 6 шт, но можно и тёртый) 100-150 г
- мука 2 ст.л.
- соль, перец
Как приготовить
-
1. Духовку включить на 200 С. 2. Лук почистить и порезать кубиками. 1/3 часть лука смешать с фаршем, посолить, поперчить, добавить томатную пасту и хорошо вымесить. 3. Форму для запекания выложить беконом, оставляя края бекона свисать с формы.
-
4. Картофель почистить, помыть, натереть на крупной терке и хорошо отжать. Добавить к картофелю осташийся лук, муку, посолить, поперчить и хорошо вымесить. Будьте осторожны с солью, так как бекон тоже соленый! 5. В форму с беконом выкладываем половину картофельной массы, сверху половину сыра, весь фарш и под конец оставшийся картофель.
-
6. Закрываем свисающим беконом и отправляем в горячию духовку на средний уровень на 30 минут.
-
7. Затем достаем форму, посыпаем оставшимся сыром и запекаем еще 20 минут. Готовой запеканке дать минут 10 остыть, затем подаем, порезав на порционные кусочки. Приятного аппетита!
Смотрите и пробуйте приготовить картофельно-мясную запеканка с беконом и сыром
Комментарии к рецепту
Приготовила картофельно-мясную запеканка с беконом и сыром!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Спасибо, doucay1974, очень вкусно!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала картофельно-мясную запеканка с беконом и сыром.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит картофельно-мясную запеканка с беконом и сыром
спасибо за рецепт…
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте мясной запеканки в духовке.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Картофель 4 шт.; Мясной фарш 1 кг; Лук репчатый 3 головки; Яйцо куриное 3 шт.; Российский сыр 100 г; Зелень 1 пучок; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Шампиньоны 500 г...
1 ч
В сезон овощей трудно найти более полезное и вкусное блюдо, чем это. А, меняя набор овощей, можно каждый раз получать разное по вкусу блюдо, используя за основу всего один рецепт....
1 ч
Говяжий фарш 500 г; Куриный фарш 500 г; Российский сыр 300 г; Соль по вкусу; Грецкие орехи 200 г; Майонез 200 г; Петрушка 1 пучок; Специи для мяса по вкусу; Специи для птицы по вкусу; Сливочное масло 50 г...
40 мин
Рецепт приготовления запеченного картофеля и кабачков с сыром Пармезан и зеленым луком....
75 мин
Зеленая запеканка из разных видов капусты, продукты свяжет молочно-яичная масса. Хорошее блюдо для завтрака....
1 ч
Микроволновку не люблю, но иногда ею пользуюсь. Она выручает при разогреве блюд, но готовлю в ней редко. Эта запеканка вкусная, годится и для микроволновки, и для духовки. Готовится быстро....
30 мин
Уверена, многие видели этот ролик в интернете. Очень аппетиное блюдо. Указывались продукты, но не их количество. Вот я подбирала сама. Что-то угадала, а что-то нет. Поэтому указываю количество прдуктов с учетом своих ошибок....
1 ч
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог