Картофельная запеканка из тертого картофеля
автор Танюша Липская 
На фото картофельная запеканка из тертого картофеля
Любители блюд из картофеля оценят быстроту и легкость приготовления этого блюда. Сытная и вкусная запеканка может быть как самостоятельным блюдом, так и подаваться в качестве гарнира к мясу или рыбе.
Подборка рецептов: простой рецепт запеканки, рецепты на ужин, картофельная запеканка.
Ингредиенты:
- Картофель — 6-7 шт. (среднего размера)
- Яйцо — 2 шт.
- Сыр твердый — 100 г
- Чеснок — 2 Зубчика
- Майонез — 3-4 ст.л.
- Сушеная зелень — 1 ст.л. (укроп, петрушка)
- Перец черный молотый — 2 Щепотки
- Соль — 2/3 ч.л.
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Натираем сыр на мелкой или средней терке.
-
Очистим чеснок и натрем на мелкой терке.
-
Выкладываем в миску половину натертого сыра, добавляем яйцо и сушеную зелень. Перемешиваем.
-
В другой миске смешаем оставшийся сыр с яйцом, майонезом и чесноком.
-
Почистим картошку и натрем на крупной или средней терке.
-
Добавляем натертый картофель к смеси сыра, яйца и майонеза. Добавим соль и перец и размешаем.
-
Перекладываем картофельную массу в форму для запекания диаметром 24-26 см.
-
А сверху равномерно выложим смесь сыра с яйцом и сушеной зеленью.
-
Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 40 до румяной корочки.
-
И подаем горячую ароматную запеканку к столу с любимым соусом или со сметаной.
На заметку:
Из картофеля можно приготовить великое множество блюд, но одним из самых популярных всегда остается запеканка. Готовится она легко и быстро и без особых хлопот. А получается всегда вкусно. Предлагаю вашему вниманию один из моих любимых рецептов приготовления запеканки. Ингредиентов минимум, хотя блюдо можно и усложнить: добавить средним слоем грибы или фарш. Смотрите, как приготовить картофельную запеканку из тертого картофеля.
Смотрите и пробуйте приготовить картофельная запеканка из тертого картофеля
Комментарии к рецепту
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Я никогда не готовила картофельную запеканку из тертого картофеля — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Спасибочки Танюша
попробуем обязательно
А я готовлю по этому рецепту запеканки картофельной с морковью.
Иду пробовать…
Очень аппетитно!
Забрала рецептик картофельной запеканки из тертого картофеля в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Блюдо просто супер, готовила картофельную запеканку из тертого картофеля впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
ОО, мой любимы рецептик картофельной запеканки из тертого картофеля
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Девочки, картофельная запеканка из тертого картофеля — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Большое спасибо за рецепт!
картофельная запеканка из тертого картофеля просто супер!!!
Картофельная запеканка из тертого картофеля — просто СУПЕР!!!
Я картофельную запеканку из тертого картофеля ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Танюша, рецепт замечательный! Спасибо!
Сытная запеканка с аппетитной сырной корочкой! Приготовь!Быстро готовится, а голод утоляет надолго. Сытный и вкусный картофель с сочными помидорами под нежной сырной корочкой!...
50 мин
Картофельная запеканка с сыром в мультиварке, это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить к семейному ужину. Подавать с зеленью и овощами....
40 мин
Запеканка по мотивам болгарской мусаки. Слои картофеля, баклажана и фарша с томатами запекаются в духовке под сырной корочкой....
1 ч 30 мин
Надоели обычные блюда из картофеля? Пробуй запеканку - быстро, вкусноЗапеканка из картошки с чесночком и сыром - то, что нужно, когда хочется накормить вкусно семью, а ничего кроме привычной картошки не приходит на ум, да и в холодильнике кроме сыра ничего нет....
1 ч
картофель 15 шт.; фарш мясной 1000 г; лук 2 шт.; яйца куриные 5 шт.; сыр 250 г; мука 5 ст.л.; сметана 5 ст.л.; сухари панировочные 3 ст.л.; соль по вкусу...
1 ч
В оригинале рецепт ну очень аскетичный. Я добавила сливочное масло, грибочки потушила получилось очень ароматно и вкусно....
1 ч
Блюдо из разряда: наведем порядок в холодильнике и накормим семью!...
1 ч
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5