Картофельная запеканка слоями

автор Юля Юля

Рецепт картофельной запеканки слоями

На фото картофельной запеканки слоями

  • Время подготовки: 30 мин
  • Общее время: 2 ч
  • Рецепт на 4 порции
  1. 5 отзывов

Калорий: 1160 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Не сложный рецепт, простые ингредиенты, а получается - вкуснятина! Вы можете добавить что угодно между слоями, мне больше всего нравится вкус лука и бекона.

Подборка рецептов: простой рецепт запеканок,  картофельная запеканка.

Ингредиенты:

  • 4 больших картофелины
  • мука
  • репчатый или зеленый лук
  • 3 ломтика ветчины или бекона в нарезке
  • соль и черный молотый перец по вкусу
  • 125 г сыра
  • 1/2 стак. молока

Как приготовить

  1. Разогреть духовку до 180 С. Смазать форму. Почистить картошку и нарезать тонкими ломтиками. Лук нарезать тонкими перышками и просто мелко нарезать.

  2. Нарезать бекон или ветчину и натереть сыр на терке.

  3. Выложить ломтики картошки одним слоем на дне формы. Присыпьте мукой, солью и черным перцем. Разложите бекон или ветчину, лук и сыр. Повторяйте слои, пока у вас все не закончится.

  4. Закончите картошкой. Сверху присыпьте сыром и перцем.

  5. Сверху залейте все молоком. Запекайти при 180С 1 1/2 часа.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
andreevich_99
andreevich_99

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

hedite2000
hedite2000

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Варя Кленина
Варя Кленина

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

Дворникова Анюша
Дворникова Анюша

Вот еще интересный вариант рецепта картофельной запеканки с сыром и салями.

tomonda
tomonda

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю картофельную запеканку слоями уже полгода, все супер!

Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке

Сытная запеканка с аппетитной сырной корочкой! Приготовь!Быстро готовится, а голод утоляет надолго. Сытный и вкусный картофель с сочными помидорами под нежной сырной корочкой!...

50 мин

Картофельная запеканка с сыром в мультиварке

Картофельная запеканка с сыром в мультиварке, это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить к семейному ужину. Подавать с зеленью и овощами....

40 мин

Картофельная запеканка с капустой и грибами

Картофель 500 г; Белокочанная капуста 500 г; Свежие грибы 600 г; Лук репчатый 1 шт.; Свежий тимьян по вкусу; Оливковое масло 50 мл; Бальзамический уксус 2 столовые ложки; Кукурузная мука 100 г; Сливки 25%-ные 250 мл; Тертый сыр пармезан 50 г; Яйцо куриное 3 шт....

1 ч 30 мин

Картофельная запеканка с фетой и шпинатом

Картофель 500 г; Шпинат 1 пучок; Сыр фета 300 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сливки 20%-ные 500 г...

1 ч 40 мин

Картофельная запеканка с сыром и салями

Очень вкусная запеканка, и на повседневный стол, и на праздник.Вкусно.Очень вкусная и нежная картофельная запеканка будет красиво смотреться на праздничном столе....

2 ч

Картофельная запеканка с фаршем и сыром

картофель 15 шт.; фарш мясной 1000 г; лук 2 шт.; яйца куриные 5 шт.; сыр 250 г; мука 5 ст.л.; сметана 5 ст.л.; сухари панировочные 3 ст.л.; соль по вкусу...

1 ч

Картофельная запеканка по-монастырски

В оригинале рецепт ну очень аскетичный. Я добавила сливочное масло, грибочки потушила получилось очень ароматно и вкусно....

1 ч