Картофельная запеканка с фенхелем
автор Dasha 
На фото картофельной запеканки с фенхелем
- Общее время: 90 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 1159 ккал
Кухня: Английская
Сложность: Простой рецепт
Фенхель не традиционный ингредиент для нашей кухни. Но его клубни могут придать блюдам необычный вкус и аромат. Обязательно попробуйте приготовить запеканку с фенхелем - вам точно понравится.
Подборка рецептов: простой рецепт запеканок, рецепты на ужин, картофельная запеканка.
Ингредиенты:
- Сыр — 200 г
- Сливки — 250 мл
- Клубень фенхеля — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Картофель — 5 шт.
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Сливочное масло — 1 ст.л.
- Соль, перец — По вкусу
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Порежьте клубни фенхеля и лук полукольцами и выложите в сковороду с оливковым маслом.
-
Обжарьте лук и фенхель на среднем огне в течение 15 минут.
-
Картофель порежьте тонкими кружками, смешайте его со сливками, тертым сыром, солью, перцем и зажаркой.
-
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, распределите в ней картофель, сверху немного посыпьте тертым сыром.
-
Разогрейте духовку до 180градусов и запекайте в течение 45-50 минут. При подаче разделите на порции.
На заметку:
Для приготовления запеканки сначала крупно порежьте и обжарьте лук и фенхель. Картофель в это время порежьте тонкими пластинками. Смешайте картофель, зажарку, сливки, тертый сыр, соль и перец. А затем выложите эту смесь в форму для запекания. Посыпьте тертым сыром и отправьте в духовку на 50 минут при 180 градусах. Готовую запеканку можно сразу подать на стол. Приятного аппетита!
Смотрите и пробуйте приготовить картофельную запеканку с фенхелем
Комментарии к рецепту
Обалденный рецептик картофельной запеканки с фенхелем. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Картофельная запеканка с фенхелем — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Dasha, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Пробовала приготовить картофельную запеканку с сыром и салями, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Dasha, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Картофельная запеканка с сыром в мультиварке, это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить к семейному ужину. Подавать с зеленью и овощами....
40 мин
Картофель 500 г; Белокочанная капуста 500 г; Свежие грибы 600 г; Лук репчатый 1 шт.; Свежий тимьян по вкусу; Оливковое масло 50 мл; Бальзамический уксус 2 столовые ложки; Кукурузная мука 100 г; Сливки 25%-ные 250 мл; Тертый сыр пармезан 50 г; Яйцо куриное 3 шт....
1 ч 30 мин
Картофель 500 г; Шпинат 1 пучок; Сыр фета 300 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сливки 20%-ные 500 г...
1 ч 40 мин
Сегодня мы поговорим о том, как приготовить картофельную запеканку с соусом "Бешамель". Этот вкусный и сытный рецепт шикарный вариант для праздничного стола! Запеканка получается просто королевской!...
90 мин
Вкусная запеканочка, очень ароматная благодаря перцу. Картошечка мягусееенькая, так и тает во рту! Угощайтесь!...
1 ч 30 мин
Очень вкусная запеканка, и на повседневный стол, и на праздник.Вкусно.Очень вкусная и нежная картофельная запеканка будет красиво смотреться на праздничном столе....
2 ч
В оригинале рецепт ну очень аскетичный. Я добавила сливочное масло, грибочки потушила получилось очень ароматно и вкусно....
1 ч
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!