Шоколадный торт с вишней

автор Анюша Нивня Анюша Нивня

Рецепт шоколадного торта с вишней

На фото шоколадного торта с вишней

  • Общее время: 180 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 765 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Несложный рецепт

Для приготовления этого изумительный торта с деликатным вкусом можно использовать замороженную вишню.

Подборка рецептов: несложный рецепт тортов,  шоколадные торты,  торты с вишней.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 200 г
  • Сахарный песок 300 г
  • Яйцо 6 шт.
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Какао порошок 3 ст.л.
  • Вишня 400 г
  • Сахарная пудра 100 г
  • Сливки для взбивания 30% 500 мл
  • Желатин 15 г

Как приготовить

  1. Вишню промыть, очистить от косточек, переложить в кастрюлю. Добавить сахар, тщательно перемешать, довести до кипения и убрать с огня. Процедить, получившийся сироп разделить на две части.

  2. Растворить желатин в воде, добавить в первую часть сиропа, довести до кипения. Затем добавить вишню, переложить в форму и охладить в холодильнике.

  3. Приготовить бисквит: муку смешать с разрыхлителем и какао-порошком. Яйца взбить с сахаром, затем добавить муку. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, вылить бисквитное тесто и выпекать в духовке 40 мин при 180 градусах. Остудить. Разрезать на 2 коржа.

  4. Приготовить крем: взбить охлажденные сливки с сахарной пудрой.

  5. Коржи пропитать оставшимся вишневым сиропом и соединить торт. Выложить первый корж, затем желе с вишней, далее крем и следующий корж. Обильно смазать кремом.

Смотрите и пробуйте приготовить шоколадный торт с вишней

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
sukhorukova_80
sukhorukova_80

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Лана Черанева
Лана Черанева

Не рецепт, а песня!!!

ira79
ira79

Замечательный рецепт! В моей семье любят шоколадный торт
Спасибо за прекрасную идею

longidin
longidin

Спасибо за вкуснатищу!!!

Яфизов Женя
Яфизов Женя

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже шоколадный тортик получается здорово!

hedite1998
hedite1998

Как это должно быть вкусно!!!!

Васалатий Маня
Васалатий Маня

Вспомнила, еще готовила тортик. Вкусняшка.

Торт монастырская изба с вишней и шоколадом

Очень аппетитный, всеми любимый тортик - угощай родных!Я очень люблю вишню, люблю выпечку с этими ягодами, добавляю в десерты. Вы теперь догадываетесь почему я обожаю "Монастырскую избу") Помимо вишни, в ней еще и тесто очень нежное - в меру сладкое, а крем - м-м-м, вкуснятина! Делюсь рецептом, по которому...

15 ч 30 мин

Шоколадный пряничный торт с ананасом

пряники шоколадные 500 г; сметана 15% 500 мл; ананасы консервированные 1 банка; сахар 150 г; грецкие орехи; шоколад...

12 ч

Шоколадный торт с вишней и сливками

Торт получается вкуснее если сделать два коржа, один корж кофейный и дать тортику хорошо пропитаться...

1 ч 10 мин

Торт из слоеного теста с вишней

Слоеное тесто 3 шт.; Молоко 1 л; Яичный желток 7 шт.; Сахарная пудра 300 г; Лимонная цедра 1 столовая ложка; Ванильный стручок 1 шт.; Кукурузный крахмал 60 г; Лимончелло 50 мл; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Вишня без косточек 100 г...

1 ч 30 мин

Домашний шоколадный торт Пеле

Торт "Пеле" это изумительные коржи с шоколадным вкусом, пропитанные кремом из сгущенного молока. Он подойдет любителям сочных бисквитов с выраженным шоколадным вкусом и нежным кремом....

120 мин

Шоколадный сыроедческий торт

Орехи 2 стак.; Какао 1,5 стак.; Кокосовая стружка 2 стак.; Кокосовое масло 0,6 стак.; Семена льна 2 столовые ложки; Финики без косточек 2 стак.; Мята 1 пучок; Фрукты 400 г...

2 ч 30 мин

Шоколадный торт с голубикой

Смотрите, как приготовить шоколадный торт с голубикой. Рецепт очень простой. Если до прихода гостей мало времени, а вы хотите их порадовать вкуснятиной, то этот рецепт именно для вас...

60 мин