Шоколадный торт с голубикой
автор omeaces 
На фото шоколадного торта с голубикой
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 278 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Смотрите, как приготовить шоколадный торт с голубикой. Рецепт очень простой. Если до прихода гостей мало времени, а вы хотите их порадовать вкуснятиной, то этот рецепт именно для вас
Подборка рецептов: простой рецепт тортов, праздничные рецепты, рецепты на день рождения, шоколадные торты, торты на день рождения.
Ингредиенты:
- Мука — 250 г
- Соль — 1 ч.л.
- Сода — 1/2 ч.л.
- Какао — 60 г
- Сахар — 300 г
- Яйца — 2 шт.
- Сливочное масло — 60 г
- Оливковое масло — 60 г
- Ванильный сахар — 2 ч.л.
- Молоко — 280 мл
- Винный уксус — 1 ст.л.
- Голубика — 150 г
- Шоколадная паста — 70 г (наподобие "Нутеллы")
Повод приготовления:
На праздничный стол, День рождения, 8 Марта
Как приготовить
-
1) В глубокую миску добавьте какао, сахар, соль, муку, соду. Тщательно перемешайте.
-
2) В результате получится такая смесь.
-
3) Добавьте в массу молоко, яйца, сливочное и оливковое масло, ванильный сахар. Потом добавьте 1 столовую ложку винного уксуса.
-
4) Очень тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы, по консистенции она будет похожа на густую сметану. Для упрощения процесса можете использовать миксер.
-
5) В форму для запекания выложите специальную бумагу для выпечки, смажьте ее небольшим количеством растительного или оливкового масла. Вылейте тесто в форму.
-
6) Выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, примерно 50 минут.
-
7) Аккуратно достаньте корж, дайте ему немного остыть.
-
8) Выложите корж на тарелку, сверху смажьте тонким слоем шоколадной пасты, украсьте ягодами голубики. Вкусный шоколадный торт готов! Приятного аппетита!
На заметку:
Корж получается мягким и нежным, и не требует внутренней пропитки. Если вы хотите получить более шоколадный торт, то можете корж вдоль разрезать и смазать небольшим слоем шоколадной пасты. При приготовлении теста винный уксус надо добавлять последним, это обязательно. Если нет винного уксуса, можно использовать любой другой до 6%. Украсить торт можно любыми ягодами и фруктами.
Смотрите и пробуйте приготовить шоколадный торт с голубикой
Комментарии к рецепту
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
А я готовила шоколадный торт уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, omeaces!!!
Прикольно, но сложновато для меня(
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не шоколадный тортик.
Всем рекомендую.
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить шоколадный тортик!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Очень простой рецепт шоколадного торта, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть шоколадного торта из магазина.;)
Спасибо Вам, omeaces, за рецепты.
Рецепт шоколадного тортика очень классный, хочу еще попробовать шоколадный тортик tastyrecipe.ru/vypechka/torty/shokoladny-tort-s-vishnei-i-slivkami.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Красиво, вкусно, класс просто!
пряники шоколадные 500 г; сметана 15% 500 мл; ананасы консервированные 1 банка; сахар 150 г; грецкие орехи; шоколад...
12 ч
#какао 100 г; яйца 5 шт.; кефир 1 стак.; сахар 1 стак.; мука 1 стак.; сода 1 ч.л.; для крема:; сметана 500 г; желатин 3 шт.; апельсин 2 шт.; бананы 2 шт.; киви 2 шт.; сахар 1 стак.; мак...
360 мин
Торт получается вкуснее если сделать два коржа, один корж кофейный и дать тортику хорошо пропитаться...
1 ч 10 мин
Моя мама рассказывает, что в ее послевоенном детстве паслен был большим лакомством:) Его кушали сырым, сушили на зиму, использовали как начинку для пирогов и вареников. Мы у себя на даче тоже оставляем несколько кустов паслена и балуемся нежными ни на что не похожими ягодками в разных десертах: Хочу...
1 ч
Торт "Пеле" это изумительные коржи с шоколадным вкусом, пропитанные кремом из сгущенного молока. Он подойдет любителям сочных бисквитов с выраженным шоколадным вкусом и нежным кремом....
120 мин
Орехи 2 стак.; Какао 1,5 стак.; Кокосовая стружка 2 стак.; Кокосовое масло 0,6 стак.; Семена льна 2 столовые ложки; Финики без косточек 2 стак.; Мята 1 пучок; Фрукты 400 г...
2 ч 30 мин
Дорогие мои едимдомовцы, просите, что в последнее время так редко бываю на сайте. Я сейчас работаю, свободного времени мало, да и, честно говоря, ленюсь, чтобы готовить что-то новое и интересное.Но я обещаю, что буду стараться проводить здесь больше времени и по возможности буду делиться со всеми Вами...
1 ч 15 мин
Девочки, шоколадный торт объедение.
Супер.
omeaces большое спасибо!!!