Шоколадный торт с имбирем
автор Батрова Галя 
На фото шоколадного торта с имбирем
- Общее время: 1 ч 10 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 577 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Сок, выделившийся при натирании имбиря, обязательно добавьте в шоколад вместе с натертым корнем. Яичную массу нужно перемешивать с шоколадной очень тщательно, иначе при выпекании на торте останутся белые пенистые вкрапления. Готовность можно проверить рукой ладонь должна почувствовать упругость торта.
Подборка рецептов: простой рецепт тортов, шоколадные торты.
Ингредиенты:
- сливочное масло - 510 г
- черный горький шоколад - 500 г
- яйца куриные - 10 шт.
- сахарная пудра - 400 г
- небольшой корень имбиря - 1 шт.
- кукурузная мука - 70 г
- какао-порошок - 3 ст.л.
Как приготовить
-
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
-
Корень имбиря почистить и натереть на мелкой терке должно получиться 100 г.
-
Шоколад и 500 г сливочного масла растопить на водяной бане.
-
Добавить в растопленный шоколад натертый имбирь, перемешать.
-
Всыпать муку и какао-порошок и еще раз тщательно перемешать.
-
Яйца взбить с сахарной пудрой в кремообразную массу.
-
Соединить шоколадную массу со взбитыми яйцами и осторожно вымешать.
-
Смазать большую разъемную форму оставшимся маслом и влить в нее тесто.
-
Выпекать в разогретой духовке 40 45 минут.
Комментарии к рецепту
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю шоколадный торт.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Впервые делала шоколадный тортик.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Батрова, спасибо огромное за рецепт шоколадного тортика!
делаю уже 5-й раз!
Нашла на сайте замечательный рецепт http://tastyrecipe.ru/vypechka/torty/shokoladny-tort-s-vishnei-i-slivkami.
Попробую это блюдо. Спасибо!
ДА!!! Батрова, огромное спасибо, за рецепт шоколадного тортика.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Батрова!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Батрова за отличные и простые рецепты!
Батрова здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без шоколадного тортика я не знаю)
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить шоколадный тортик.
пряники шоколадные 500 г; сметана 15% 500 мл; ананасы консервированные 1 банка; сахар 150 г; грецкие орехи; шоколад...
12 ч
#какао 100 г; яйца 5 шт.; кефир 1 стак.; сахар 1 стак.; мука 1 стак.; сода 1 ч.л.; для крема:; сметана 500 г; желатин 3 шт.; апельсин 2 шт.; бананы 2 шт.; киви 2 шт.; сахар 1 стак.; мак...
360 мин
Торт получается вкуснее если сделать два коржа, один корж кофейный и дать тортику хорошо пропитаться...
1 ч 10 мин
Моя мама рассказывает, что в ее послевоенном детстве паслен был большим лакомством:) Его кушали сырым, сушили на зиму, использовали как начинку для пирогов и вареников. Мы у себя на даче тоже оставляем несколько кустов паслена и балуемся нежными ни на что не похожими ягодками в разных десертах: Хочу...
1 ч
Торт "Пеле" это изумительные коржи с шоколадным вкусом, пропитанные кремом из сгущенного молока. Он подойдет любителям сочных бисквитов с выраженным шоколадным вкусом и нежным кремом....
120 мин
Орехи 2 стак.; Какао 1,5 стак.; Кокосовая стружка 2 стак.; Кокосовое масло 0,6 стак.; Семена льна 2 столовые ложки; Финики без косточек 2 стак.; Мята 1 пучок; Фрукты 400 г...
2 ч 30 мин
Смотрите, как приготовить шоколадный торт с голубикой. Рецепт очень простой. Если до прихода гостей мало времени, а вы хотите их порадовать вкуснятиной, то этот рецепт именно для вас...
60 мин
Батрова, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас