Пражский торт с вишней
автор ifecen1972 
На фото пражского торта с вишней
- Общее время: 1 ч 30 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 636 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 636 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки.
Подборка рецептов: простой рецепт тортов, красивые рецепты, торты со сметаной, торты со сгущенкой, торты с вишней.
Ингредиенты:
- Разрыхлитель 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 1 стак.
- Сгущенное молоко 1 банка
- Пшеничная мука 1,5 стак.
- Сметана 1 банка
- Какао 2,5 столовые ложки
- Сливочное масло 200 г
- Замороженная вишня 400 г
- Ваниль щепотка
- Темный шоколад 50 г
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить
-
Для теста смешать два яйца со стаканом сахара, пакетиком ванилина и щепоткой соли. Добавить полбанки сгущенки (можно меньше, примерно треть, тогда будет больше крема). Всыпать полтора стакана муки и разрыхлитель для теста (можно просто соду, примерно пол чайной ложки). Добавить стакан сметаны и пару столовых ложек какао (какао без сахара, самое дешевое).
-
Я выпекаю корж в мультиварке около 50-60 минут в режиме выпечка. Можно в духовке на 180 градусах примерно 40 минут.
-
Достать готовый корж, разрезать на три части и обязательно подождать пока полностью остынет (чтобы крем не растаял прямо на торте). Можно поставить в холодильник.
-
Пока корж остывает сделаем крем. Пачку масла слегка подогреть в микроволновке, но чтоб оно стало мягким, а не растаяло. Смешать его с оставшейся сгущенкой, добавить ваниль и чайную ложку какао. Тщательно перемешать. Разрезать пополам вишни.
-
Достать три коржа. Делаем так: на корж выкладываем третью часть вишен, а поверх промазываем кремом. Когда положите верхний корж, надо сделать наоборот: весь торт, включая бока, обмазать кремом, сверху разложить вишни. Потом со всех сторон посыпать торт тертым шоколадом. Поставить в холодильник на несколько часов или даже ночь, чтоб коржи пропитались.
Комментарии к рецепту
Домашний тортик просто вкусняшка!!!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Домашний торт просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Хотела приготовить уже сегодня домашний тортик tastyrecipe.ru/vypechka/torty/tort-iz-sloenogo-testa-s-vishnei и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Сегодня первый раз готовила домашний торт.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Доброго!
Сегодня приготовила тортик по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Очень довольна домашним тортиком! Благодарю за рецепт.
Ifecen1972 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Я приготовила домашний тортик и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Очень аппетитный, всеми любимый тортик - угощай родных!Я очень люблю вишню, люблю выпечку с этими ягодами, добавляю в десерты. Вы теперь догадываетесь почему я обожаю "Монастырскую избу") Помимо вишни, в ней еще и тесто очень нежное - в меру сладкое, а крем - м-м-м, вкуснятина! Делюсь рецептом, по которому...
15 ч 30 мин
Торт получается вкуснее если сделать два коржа, один корж кофейный и дать тортику хорошо пропитаться...
1 ч 10 мин
Слоеное тесто 3 шт.; Молоко 1 л; Яичный желток 7 шт.; Сахарная пудра 300 г; Лимонная цедра 1 столовая ложка; Ванильный стручок 1 шт.; Кукурузный крахмал 60 г; Лимончелло 50 мл; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Вишня без косточек 100 г...
1 ч 30 мин
Для приготовления этого изумительный торта с деликатным вкусом можно использовать замороженную вишню....
180 мин
Грейпфрутовый торт достоин того, чтобы собрать всю вашу семью за воскресным чайным столом. Довольно простой рецепт грейпфрутового торта позволяет приготовить вкусный торт без существенных сложностей....
75 мин
А знаете ли вы что торт может быть не только сладким? Выберите основу, например, вафли или блины, и укладывайте их слоями, чередую с ингредиентами и соусом. Получается отличная закуска на праздник!...
80 мин
Вкусный вишневый торт, который можно приготовить на день рождения любимого или любимой:)...
4 ч
Я с дочкой делаем домашний торт. Довольно вкусно выходит :)