Тесто для пиццы без дрожжей
автор ksyusha96 
На фото теста для пиццы без дрожжей
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 281 ккал
Кухня: Итальянская
Сложность: Простой рецепт
Правильно приготовленное тесто для пиццы без дрожжей - залог того, что блюдо получится очень вкусным. Рассказываю, как правильно приготовить тесто для пиццы - такое, как в хороших пиццериях.
Подборка рецептов: простой рецепт теста, тесто для пиццы.
Ингредиенты:
- мука — 1,5 стак.
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- соль — 1/2 ч.л.
- вода — 100 мл
- оливковое масло — 4 ст.л.
Как приготовить
-
Как приготовить тесто для пиццы без дрожжей: Для начала хорошо просейте муку.
-
Добавьте в муку разрыхлитель и соль, перемешайте.
-
Теперь необходимо добавить воду и оливковое масло.
-
Далее - основная работа, нужно руками месить тесто в течение 6 минут.
-
Из получившегося теста скатываем шар.
-
Теперь нужно посыпать рабочую поверхность мукой. Раскатать шар из теста в корж для пиццы.
-
По краям сделать бортики. Выложить корж на противень.
-
Теперь можно "заправлять" пиццу любимой начинкой и запекать до готовности при высокой температуре. Вот и все! Как видите, приготовить тесто для пиццы без дрожжей очень просто. Не сомневаюсь, у вас все получится! ;)
На заметку:
Классическим тестом для пиццы является пресное тесто без дрожжей. Другие варианты замеса основы под пиццу - это всего лишь эксперименты и фантазии домашних кулинаров.
Настоящая итальянская пицца готовится исключительно из бездрожжевого теста, приготовить которое - предельно легко. Никаких сложностей - всего несколько минут активной работы руками (месить правильное тесто для пиццы нужно исключительно руками), и готово!
Смотрите и пробуйте приготовить тесто для пиццы без дрожжей
Комментарии к рецепту
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант теста для пиццы без дрожжей
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Очень круто получилось!
Огромное спасибо!
Девочки, любительницы теста для пиццы без дрожжей, можно еще приготовить тесто на пиццу без дрожжей.
Ksyusha96, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Спасибочки
как раз собралась делать тесто для пиццы без дрожжей
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит тесто для пиццы без дрожжей.
Большое тебе спасибо, ksyusha96, за такие простые, но аппетитные блюда.
Уже второй раз тесто для пиццы без дрожжей делаю.
Просто восхитительно.
Оооочень вкусно получилось
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Ksyusha96, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Ksyusha96, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Я тоже заприметила тесто для пиццы без дрожжей, да пока еще руки не дошли.
Девочки, тесто для пиццы без дрожжей объедение.
Супер рецепт!
ksyusha96, большое спасибо!!!
Возникло желание приготовить пиццу, а времени на расстойку обычного теста нет? Воспользуйтесь этим рецептом и не пожалеете. Тесто для пиццы в микроволновке - рецепт, как приготовить!...
10 мин
Вместе с появлением новой техники наши современные хозяйки учатся готовить привычные вещи по-новому. В этом рецепте вы узнаете, как сделать тесто для пиццы, которую можно приготовить в мультиварке....
20 мин
Тесто на лепешки без дрожжей - очень быстро и вкусно!Тесто на лепешки без дрожжей можно делать разными способами - на молоке, на воде, на сметане, на кефире. Сегодня я предлагаю приготовить татарские лепешки - юку. Такие лепешки делать очень просто - но все оценят результат, когда на столе появится горка...
50 мин
Вода 1 стак.; Пшеничная мука 3 стак.; Морская соль 1 ч.л.; Тростниковый сахар 1 ч.л.; Сухие дрожжи 2 ч.л.; Оливковое масло 2 столовые ложки...
1 ч 20 мин
Вкусное дрожжевое тесто для пиццы на сметане. Для уверенности приготовим сначала опару, а уж потом и само тесто....
1 ч 15 мин
На мой взгляд, с этим тестом пицца становится больше похожей по вкусу на киш, но наша бабушка, которая готовила мясную пиццу именно их этого теста, утверждала, что итальянка поделилась с ней рецептом, чем доказывала аутентичность и правильность рецепта. В любом случае-очень нежное рассыпчатое тесто,...
1 ч 5 мин
Как приготовить тесто на пиццу без дрожжей? Все очень просто! Это тесто выручит в том случае, когда на пороге нежданные гости или хочется быстро приготовить закуску к столу....
30 мин
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения