Вкусное тесто для пиццы
автор ringof 
На фото вкусного теста для пиццы
- Общее время: 80 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 357 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Создание пиццы это искусство. Можно часами наблюдать за тем, как профессионалы красиво вертят тестом. Я, естественно, так делать не умею, но хороший рецепт для основы знаю и поделюсь с вами.
Подборка рецептов: простой рецепт теста, праздничные рецепты, вкусные рецепты, тесто для пиццы.
Ингредиенты:
- Вода тёплая — 1 стак.
- Мука пшеничная — 2,5-3 стак.
- Мёд — 0,5 ч.л.
- Дрожжи быстродействующие — 2 ч.л.
- Оливковое масло — 2 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
Повод приготовления:
На обед, На праздничный стол
Как приготовить
-
В глубокой миске смешайте мед с водой.
-
Далее добавьте дрожжи. Оставьте массу на 10 минут, не перемешивая.
-
Затем добавьте половину масла и соль. Все еще раз перемешайте.
-
После этого частями подсыпайте муку, замешивая тесто.
-
Добавив всю муку, начните замешивать тесто руками на присыпанной мукой поверхности.
-
Сформируйте из массы шар. Смажьте его маслом.
-
Оставьте тесто в теплом месте набухать на 30-60 минут под полотенцем. Затем приступайте к приготовлению пиццы.
На заметку:
Если вы такой же любитель итальянской простой выпечки, и все время ищите, что-бы такого сделать, то прочтите о том, как приготовить вкусное тесто для пиццы. В составе есть оригинальное дополнение мед, который не дает сильного вкуса, а дарит запоминающуюся нотку. Массу можно заморозить и оставить на потом.
Смотрите и пробуйте приготовить вкусное тесто для пиццы
Комментарии к рецепту
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом вкусным тестом для пиццы!
Спасибо ringof за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Делаю вкусное тесто для пиццы уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо ringof громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Девочки, вот отличная тема tastyrecipe.ru/vypechka/testo/vkusnoe-drozhzhevoe-testo. Заглядывайте.
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать вкусное тесто для пиццы, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Только что доела вкусное тесто для пиццы!!! очень вкусно!!!
Спасибо!
Отличный рецепт вкусного теста для пиццы!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Очень вкусно и главное просто.
вкусное тесто для пиццы получается ням-ням.
Ringof, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается вкусное тесто для пиццы!!!
Буду делать 3-й раз!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю вкусное тесто для пиццы)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Не зря я выбрала именно этот рецет первым! Поверьте, это дрожжевое тесто действительно великолепное: очень нежное, мягкое и безумное вкусное! Моя мама технолог по хлебо-булочным изделиям, и лет 30 назад этот рецепт дала их преподаватель, как БЫСТРОЕ и ВКУСНОЕ тесто (и до сих пор что мама, что я не изменяем...
45 мин
Вместе с появлением новой техники наши современные хозяйки учатся готовить привычные вещи по-новому. В этом рецепте вы узнаете, как сделать тесто для пиццы, которую можно приготовить в мультиварке....
20 мин
Вода 1 стак.; Пшеничная мука 3 стак.; Морская соль 1 ч.л.; Тростниковый сахар 1 ч.л.; Сухие дрожжи 2 ч.л.; Оливковое масло 2 столовые ложки...
1 ч 20 мин
На мой взгляд, с этим тестом пицца становится больше похожей по вкусу на киш, но наша бабушка, которая готовила мясную пиццу именно их этого теста, утверждала, что итальянка поделилась с ней рецептом, чем доказывала аутентичность и правильность рецепта. В любом случае-очень нежное рассыпчатое тесто,...
1 ч 5 мин
50 г свежих дрожжей (не сухих, но можно пересчитать); 1 яйцо; 2 стак. воды или молока; 100 мл растительного масла; 3 ст.л. сахара; 1/4 ст.л. соли; 6 стак. муки....
45 мин
Расскажу, как приготовить тесто для пиццы (дрожжевое). По сути, такое тесто готовится очень легко, нужно только учитывать время на то, чтобы тесто поднялось. А потом можно его просто заморозить!...
120 мин
Рецепт твоего идеального теста для пиццы Использую его для любых начинок, особенно вкусно в пост) Обязательно максимально тонко раскатываем тесто!...
35 мин
Ringof, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!