Сочники с творожной начинкой в духовке

автор Таня Пацей Таня Пацей

Рецепт сочников с творожной начинкой в духовке

На фото сочников с творожной начинкой в духовке

  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 20 отзывов

Калорий: 274 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 25 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 274 ккал.

Подборка рецептов: простой рецепт сырников,  рецепты в духовке.

Ингредиенты:

для теста:

  • маргарин 150 г
  • яйца 2 шт.
  • мука 4 стак.
  • сметана 25% 6 ст.л.
  • сахар 4 ст.л.
  • разрыхлитель 1/2 ч.л.
  • соль 1/2 ч.л.

для начинки:

  • творог 500 г
  • яйца 1 шт.
  • сахар 3 ст.л.
  • мука 1-2 ст.л.
  • сахар ванильный

Как приготовить

  1. Маргарин растопить в микроволновой печи, добавить сахарный песок, сырые куриные яйца, перемешать. Затем влить сметану, всыпать соль и снова перемешать. В массу всыпать просеянную пшеничную муку, разрыхлитель. Тесто вымешать. Готовый колобок на время оставить. Перемешать творожную массу с сахаром, сырым яйцом, небольшим количеством муки и ванилином.

  2. Рабочую поверхность посыпать мукой или смазать растительным маслом, выложить тесто, раскатать и нарезать кружками с помощью чашки. Творожную начинку выложить на край кружка, свободной половинкой накрыть начинку, бока немного защипать. Сочники с творожной начинкой выложить на смазанный растительным маслом противень. Смазать немного взбитым яйцом и печь в духовом шкафу при температуре 180 градусов в течение 25 минут.

На заметку:

  • В творожную начинку можно добавить изюм или тертые апельсиновые цукаты - блюдо станет еще ароматнее.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
ulanta2001
ulanta2001

Чуть язык не проглотила. Спасибо

ivko_93
ivko_93

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

potapovich_80
potapovich_80

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

sasena
sasena

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Дария Плякич
Дария Плякич

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Фаризанова Катарина
Фаризанова Катарина

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

dorara
dorara

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

eradsen1989
eradsen1989

Сегодня приготовила впервые сочники с творогом и вишней. Низкий поклон автору рецепта.

ondar2000
ondar2000

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Шорникова Людочка
Шорникова Людочка

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Соня Измайлов
Соня Измайлов

Очень вкусно и главное просто.
сочники с творожной начинкой в духовке получается ням-ням.

Анна Упатова
Анна Упатова

Я с дочкой делаем сочники с творожной начинкой в духовке. Довольно вкусно выходит :)

selenigi
selenigi

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

saidova_77
saidova_77

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

kashirskaya_74
kashirskaya_74

Таня, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Квеп Варя
Квеп Варя

Отличный рецепт, спасибо огромное

Галя Серый
Галя Серый

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Людочка Рыбко
Людочка Рыбко

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

alesya
alesya

Рецепт весьма кстати!

asya96
asya96

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Сочники с протертой красной смородиной

Захотелось чего-то вкусного и непременно творожного. "Сочники!" - воскликнул мой разум. И придумались вот такие сочни. творожно-смородиновые. в принципе, в творог можно добавить какую угодно "примочку" изюм, абрикосы, черную смородину. Но мне захотелось еще и чуть-чуть кислинки:) * У меня вышло 9 довольно...

30 мин

Очень вкусные творожные сочники

для теста:; маргарин/масло сливочное 100 г; яйца 1 шт.; мука 2 стак.; сахар 1/2 стак.; сметана 4 ст.л.; соль 1/2 ч.л.; сода 1/4 ч.л.; для начинки:; творог 300 г; яйца 1 шт.; сахар 2-3 ст.л.; мука 1 ст.л....

50 мин

Сочники с творогом по-домашнему

для теста:; маргарин 150 г; яйца 2 шт.; мука 4 стак.; сметана 25% 6 ст.л.; сахар 4 ст.л.; разрыхлитель 1/2 ч.л.; соль 1/2 ч.л.; для начинки:; творог 500 г; яйца 1 шт.; сахар 3 ст.л.; мука 1 ст.л.; сахар ванильный...

25 мин

Сочники с творожной начинкой

Вам обязательно необходимо узнать, как приготовить сочники с творожной начинкой, так как выпечка эта получается нежной, ароматной и в меру влажной внутри, что делает сочники отличным лакомством к чаю....

60 мин

Домашние сочники с творогом

Ванилин 1 г; Разрыхлитель 18 г; Масло сливочное 50 г; Мак 60 г; Сметана 60 мл; Яйца куриные 2 шт.; Сахар 120 г; Творог 200 г; Мука пшеничная 250 г...

60 мин

Сочники с творогом и вишней

Бездрожжевые пирожки на основе творога, сметаны и масла. Эти изделия многим знакомы из детства (советского, в частности), в котором главная кулинарная роль отводилась бабушкам. Сегодня же мы берем лучшее из проверенных временем рецептур и с умноженной любовью готовим для родных натуральные сладости....

25 мин

Сырники из творожной массы

Вкусные сырники можно приготовить не только из творога, но и из сладкой творожной массы. Такие сырники получаются очень нежные и мягкие и однородные, а сделать их проще простого....

30 мин