Пирожки-бомбочки с фетой, помидорами и зеленью
автор sizova_74 
На фото пирожков-бомбочек с фетой, помидорами и зеленью
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 173 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Рецепт этих пирожков был найден мною в интернете на заре моей кулинарной деятельности, но я возвращаюсь к этому рецепту до сих пор. Пирожки получаются очень сочными и ароматными. В оригинальном рецепте такие пирожки делались с подсоленным творогом, но нам полюбились с фетаксой, которая отлично сочетается с помидорами и зеленью. Хрустящее тесто пирожков способно дать фору даже чебурекам, к тому же, делаются такие пирожки легко и быстро благодаря особому способу разделки. Идеальны в качестве закуски на праздничном столе.
Подборка рецептов: простой рецепт пирожков, вкусные рецепты.
Ингредиенты:
- мука - 400 г
- кипяток - 250 мл
- оливковое масло - 4 ст.л.
- сахар - 1 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- фетакса Hochland - 200 г
- помидоры - 200 г
- чеснок - 2 зубчика
- зелень рубленая - по вкусу
Как приготовить
-
Сначала приготовим начинку. Помидоры нарезать кружочками. У меня были помидоры черри (крупных не оказалось), поэтому я yfрезала их кружочками и потом выкладывала в виде окружности (см. шаг 5).
-
Фетаксу Hochland размять вилкой, добавить измельченный через чеснокодавку чеснок и нарезанную зелень, перемешать.
-
Теперь займемся тестом. В кипятке размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Затем добавить муку.
-
Хорошо вымесить тесто. Тесто должно быть крутым, если не хватит 400 г муки, добавьте еще.
-
Раскатать половину теста в большой тонкий пласт. Разложить на тесто кружочки помидоров не ближе, чем 3 см друг от друга.
-
На помидоры выложить начинку из фетаксы и зелени.
-
Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой.
-
Стаканом подходящего диаметра или круглой вырубкой вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками.
-
Чтобы края хорошо сомкнулись, можно пройтись по краям каждого пирожка вилкой.
-
Поджарить пирожки в большом количестве раскаленного растительного масла с обеих сторон.
-
Угощайтесь, это очень вкусно!
Комментарии к рецепту
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Рецепт весьма кстати!
Вчера сделала пирожки с повидлом. А сегодня приготовлю пирожки-бомбочки с фетой, помидорами и зеленью.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Как же хочется пирожков-бомбочек с фетой, помидорами и зеленью!!!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Я делала пирожки-бомбочки с фетой, помидорами и зеленью к приезду родственников.Все съели!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь пирожки-бомбочки с фетой, помидорами и зеленью периодически готовим!!!)
Sizova_74,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту пирожков-бомбочек с фетой, помидорами и зеленью.
Получилась вкуснятина!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить пирожки-бомбочки с фетой, помидорами и зеленью.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Sizova_74, отличный рецепт пирожков-бомбочек с фетой, помидорами и зеленью, все ингредиенты любимые.
Я слабо разбираюсь в пирожках-бомбочках с фетой, помидорами и зеленью, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Приготовила пирожки-бомбочки с фетой, помидорами и зеленью по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Кутабы - это традиционные пироги азербайджанской кухни.Кутабы - это традиционные пироги азербайджанской кухни. Тонкая лепешка из пресного теста, с сочной зеленью и сыром или сухим творогом. Для приготовления кутабов вы можете использовать самую различную свежую зелень. Жарят кутабы на сухой раскаленной...
40 мин
Немного лирики. На сайте есть несколько людей, чьи работы вызывают у меня желание сразу же их повторить. Я не буду называть имен, дабы не обидеть остальных. Но есть один человек, который остается неизменным фаворитом и постоянным победителем всех кулинарных хит-парадов для меня - это Анечка. К моему...
1 ч 10 мин
Пшеничная мука 3,5 стак.; Вода 1 стак.; Растительное масло 4 столовые ложки; Сахар 1 ч.л.; Помидоры 5 шт.; Сыр брынза 200 г; Чеснок 2 зубчика; Зелень по вкусу; Соль по вкусу...
1 ч
Хочу рассказать, как приготовить пирожки бомбочки с помидорами. Оригинальный рецепт: мне такая простая домашняя выпечка очень по вкусу! Сочные, сытные и очень аппетитные пирожки получились!...
40 мин
Пирожки "Бомбочки" это хрустящее тесто в идеальном сочетании с помидорами и сыром. Очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Простое, сытное и быстрое блюдо для ваших домочадцев....
60 мин
Теперь готовить пирожки можно просто в мультиварке. В рецепте я описала, как это сделать....
45 мин
Посикунчики - веселое название уральских маленьких пирожков с мясом. Немного надкусишь посикунчик и из него брызнет горячий бульон. А в народе говорят, что пирожки "сикают". Очень вкусно! Пробуем?...
40 мин
Это не пирожки-бомбочки с фетой, помидорами и зеленью, это просто бомба!!!
Я готовила пирожки-бомбочки с фетой, помидорами и зеленью на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне пирожки-бомбочки с фетой, помидорами и зеленью даже гости заказывают!!