Пирожки бомбочки без дрожжей

автор idour idour

Рецепт пирожков бомбочки без дрожжей

На фото пирожков бомбочки без дрожжей

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 12 отзывов

Калорий: 193 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Пирожки "Бомбочки" это хрустящее тесто в идеальном сочетании с помидорами и сыром. Очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Простое, сытное и быстрое блюдо для ваших домочадцев.

Подборка рецептов: простой рецепт пирожков,  вкусные рецепты.

Ингредиенты:

  • Мука — 3-3,5 стак.
  • Вода (кипяток) — 1 стак.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Растительное масло — 4 ст.л.
  • Помидоры — 5-6 шт.
  • Сыр — 150-200 г
  • Зелень — 1 Пучок

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод приготовления:

На завтрак, На полдник

Как приготовить

  1. К кипятку добавьте соль, сахар и растительное масло, перемешайте до растворения.

  2. 2. Затем добавьте просеянную муку и хорошо перемешайте, чтобы не образовались комочки.

    пирожки бомбочки без дрожжей
  3. 3. Переложите тесто на присыпанный мукой стол и месите руками, чтобы оно стало мягким и эластичным. Затем на полчаса переложите его в миску и накройте полотенцем.

    пирожки бомбочки без дрожжей
  4. 4. Помидоры нарежьте кольцами.

    пирожки бомбочки без дрожжей
  5. 5. Сыр натрите на мелкую терку, а укроп измельчите ножом. Немного посолите и перемешайте.

    пирожки бомбочки без дрожжей
  6. 6. Тесто разделите на 2 части и раскатайте 2 тонких пласта. На одну часть теста выложите помидоры на расстоянии 3 см друг от друга. Сверху уложите сыр с зеленью. Накройте второй частью теста.

    пирожки бомбочки без дрожжей
  7. 7. Стаканом выдавите пирожки, накрывая начинку куполом из второй части теста, как на фото.

    пирожки бомбочки без дрожжей
  8. 8. Жарить бомбочки нужно в большом количестве масла с обеих сторон до золотистого цвета.

    пирожки бомбочки без дрожжей
  9. 9. Приятного аппетита!

    пирожки бомбочки без дрожжей

На заметку:

  • Многие не знают, как приготовить пирожки "Бомбочки" без дрожжей. Сюда можно класть любую начинку. Помидор и сыр это классика, обязательно пробуйте готовить именно с этой начинкой. Не переживайте, что пирожки могут быть внутри мокрыми, они хорошо прожариваются.

Смотрите и пробуйте приготовить пирожки бомбочки без дрожжей

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
tatyana70
tatyana70

Доброго!
Сегодня приготовила пирожки бомбочки без дрожжей по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

nofedera
nofedera

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Галя Шепелева
Галя Шепелева

Idour, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

slobodina_96
slobodina_96

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Рутенко Нюта
Рутенко Нюта

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила http://tastyrecipe.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-s-tvorogom, мужу очень понравилось.

ahuti
ahuti

Idour! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
пирожки бомбочки без дрожжей(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

sugrion
sugrion

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

liloun1997
liloun1997

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

esedastar
esedastar

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Зина Дембо
Зина Дембо

Как вкусно! Я полюбила пирожки бомбочки без дрожжей с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

lelari
lelari

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от пирожков бомбочки без дрожжей!
10++++++
Это моя оценка.

utharo1970
utharo1970

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Пирожки-бомбочки с фетой, помидорами и зеленью

Рецепт этих пирожков был найден мною в интернете на заре моей кулинарной деятельности, но я возвращаюсь к этому рецепту до сих пор. Пирожки получаются очень сочными и ароматными. В оригинальном рецепте такие пирожки делались с подсоленным творогом, но нам полюбились с фетаксой, которая отлично сочетается...

40 мин

Пирожки бомбочки с помидорами

Хочу рассказать, как приготовить пирожки бомбочки с помидорами. Оригинальный рецепт: мне такая простая домашняя выпечка очень по вкусу! Сочные, сытные и очень аппетитные пирожки получились!...

40 мин

Постные пирожки без дрожжей

Постные пирожки без дрожжей - отменная домашняя выпечка на каждый день. Такие пирожки можно приготовить с разной начинкой, но мне по душе с картофельным пюре и луком. Рекомендую попробовать!...

60 мин

Пирожки в мультиварке

Теперь готовить пирожки можно просто в мультиварке. В рецепте я описала, как это сделать....

45 мин

Пирожки с земляникой

Испеки самые летние и ароматные пирожки с лесной земляникой!Земляники много не бывает и всегда жалко ее "переводить" на варенье или еще какие-то заготовки - наслаждаемся ей в свежем виде. Но вот пирожки хотя бы раз за лето, но печем. Потому что это очень вкусно! Просто божественный аромат и ни с чем...

45 мин

Блинчиковые пирожки

Два дня назад прочитала в интернете этот рецепт. Немного изменила состав теста, чтобы было поудобнее в приготовлении. Попробовала испечь. очень понравилось. Попробуйте и вы....

1 ч 20 мин

Пирожки с морковкой

тесто (дрожжевое) 200 г; морковь 1 шт.; яблоки 1 шт.; изюм 2 ст.л.; масло сливочное 20 г; лимонный сок 1 ст.л.; сахар 20 г; корица 2 г...

20 мин