Готовое тесто фило (продается в магазине) разделить и каждые 2 слоя смазать растопленным сливочным маслом (почему через два? потому что они очень тонкие), укладывая на предварительно смазанный противень.
Для начинки грецкие орехи измельчить и отложить в сторону.
Так же для начинки перемешать молоко, сахар и крахмал. Поставить на медленный огонь и, не переставая мешать, довести до кипения, т. е. до загустения. Убрать огня и добавить ванилин. Получится такой густой как бы крем.
Когда будет израсходована половина теста фило, то выложить крем, поверх - начинку.
Затем продолжить выкладывать оставшееся тесто, не забывая его смазывать сливочным маслом.
Нарезать нашу восточную сладость на квадратики (ромбики).
Поставить в духовку на 35 минут при 180 градусах.
В это время сварить из выше перечисленных ингредиентов сироп (уварить до загустения).
Когда будет пахлава готова, залить охлажденным сиропом.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

Рейтинг рецепта

Кубайчук Алла

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Трусова Татьяна

Спасибо за отличный рецепт!

bovkun_92

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

miteric1987

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит пахлаву
спасибо за рецепт…

Катя Сукристова

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела пахлаву, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

dorenengo

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

dolzhenko_82

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Галя Шепелева

Вот еще интересный вариант рецепта пахлавы необычной.

antou2003

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта пахлава!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

basenkova_84

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Рита Штанюк

Рецепт пахлавы понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Анюта Асанова

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

lizaveta95

Сделала пахлаву впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

isestat

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А пахлава — это очень вкусно!

atolilol

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Севилья за то, что даёт нам возможность выбора!

nina96

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

houngim1981

Вот это да! Какой красивый рецептик пахлавы! А вкусный и простой!

Аида Денькович

Спасибо за угощение, буду пробовать

hisisiton1970

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

okensus1991

Севилья, рецепт пахлавы замечательный!
Спасибо!

Пахлава

Ингредиенты:

Начинка:

Сироп:

Как приготовить

Комментарии к рецепту