Идеальное решение для завтрака без бекона или сарделек! Особый смак этим овощным оладьям добавит мацони и свежий орегано.
Цуккини натереть на средней терке, не очищая кожицу, посолить, аккуратно размять руками и откинуть на сито и максимально отжать всю жидкость.
Пармезан и корень пастернака натереть на средней терке.
Добавить в цуккини тертый сыр и пастернак, приправить молотой паприкой и сушеным луком, всыпать кукурузную крупу (лучше мелкого помола), перемешать и дать оладьевой массе постоять 5 7 минут.
В горячем горчичном масле распустить дольку чеснока.
Жарить оладьи с двух сторон до готовности, выкладывая столовой ложкой.
Готовое блюдо подавать горячим с мацони, кукурузой и свежим орегано.

На заметку:

Идеальное решение для завтрака без бекона или сарделек! Особый смак этим овощным оладьям добавит мацони и свежий орегано.

Комментарии к рецепту

4 / 5

Рейтинг рецепта

Софья Слуднова

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

rita

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

anesis

Очень, очень, очень вкусно!!!

Малиновая Зоя

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

Харина Олеся

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать сырные оладьи из цуккини, но вышло вкусно!

sonya99

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

didsa

Сегодня делала tastyrecipe.ru/vypechka/oladyi/vozdushnye-oladyi - замечательный рецепт.

hofat1982

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Пронькина Ася

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

oybirt

Tanechka77, спасибо вам огромное!!!
сырные оладьи из цуккини супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

taya_83

Изумительно вкусно…

rolschikova_97

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Инна Живая

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

sooldadsi1974

Спасибо, tanechka77 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

zina94

Только что доела сырные оладьи из цуккини!!! очень вкусно!!!

evgeniya

Отчитываюсь.
сырные оладьи из цуккини супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

hithes1987

Как же всё у тебя аппетитно!!!

shamraeva_97

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не сырные оладьи из цуккини.
Всем рекомендую.

Тоня Рузанова

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Яся Кошка

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы сырные оладьи из цуккини готовили 5 получила т.к. всё знала)))

idrasit

Хороший сайт, зайду еще.

Сырные оладьи из цуккини

Ингредиенты:

Для подачи:

Как приготовить

На заметку:

Смотрите и пробуйте приготовить сырные оладьи из цуккини

Комментарии к рецепту