Закусочные маффины гнезда
автор Роза Бейсембаева 
На фото закусочных маффинов гнезда
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 12 порций
Калорий: 312 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Сегодня у меня на ужин закусочные маффины, причем их можно подать не только как горячую закуску, но и как основное блюдо, если дополнить ужин сытным овощным салатом, мясной нарезкой.
Подборка рецептов: простой рецепт маффинов, рецепты на ужин, красивые рецепты, маффины с сыром.
Ингредиенты:
- Спагетти — 250 г
- Свинина (жирный кусочек) — 300 г
- Томатный соус — 12 ст.л.
- Сыр — 150 г
- Соль, перец черный — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Подготовьте продукты. Вскипятите воду, посолите и отварите спагетти согласно инструкции до готовности. Я варю макароны и спагетти только из твердых сортов.
-
Свинину порежьте кусочками, перекрутите на мясорубке или используйте блендер. Посолите и поперчите фарш, скатайте 12 шариков. Твердый сыр натрите на крупной терке.
-
Отварные спагетти горячими смешайте с небольшой частью сыра тертого и сразу перемешайте, чтобы сыр расплавился и немного скрепил спагетти. Возьмите форму для маффинов (я проложила силиконовые вкладки, чтобы спагетти не прилипли). Разложите спагетти по формочкам (12 шт) и сверху распределите по столовой ложке томатного соуса.
-
В каждое гнездышко положите по шарику мясного фарша.
-
Сверху распределите сыр, кладите щедро, с горкой! Отправьте в духовку на 20 минут, температура 180 градусов.
-
Закусочные маффины "Гнезда" готовы! Подавайте к столу горячими!
На заметку:
Если вы посмотрите мой рецепт, то узнаете, как приготовить закусочные маффины "Гнезда"! Для них купите спагетти из твердых сортов, жирный кусочек мяса, чтобы мясные шарики были сочными и вкусными. Благодаря недолгому запеканию макароны останутся мягкими, а мясные шарики сочными. Можно добавить в фарш прованские травы или другие любимые специи. Удачи!
Смотрите и пробуйте приготовить закусочных маффинов гнезда
Комментарии к рецепту
Спасибо Роза за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Роза!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Готовила закусочных маффинов гнезда Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Праздничная закуска для фуршетов и вечеринок. Маффины с горчицей, начиненные и украшенные нежным сливочным муссом с копченым лососем. Этот рецепт выиграл в польском конкурсе "МастерШеф" 2013 года. Фото снято видеокомандой Allrecipes. Публикуется с разрешения автора....
57 мин
колбаса вареная - 200 г; яйцо - 4 шт.; молоко 2,5% - 50 мл; сметана - 1 ст.л.; горошек зеленый - 1 горсть; перец болгарский - 1 шт.; полента - 1 ст.л.; петрушка - 10 веточек; кинза - 10 веточек; укроп - 10 веточек; тимьян лимонный - 10 веточек; оливковое масло - 1 ст.л.; паприка красная молотая - 1...
40 мин
2 яйца; 4 ст.л.сметаны; 8 ст.л. кукурузы; 6 с горкой ст.л.муки; 1 ч.л. (без горки) соды; соль...
40 мин
Простое и вкусное блюда из категории два в одном: маффины плюс пицца - нежное дрожжевое тесто, сыр, ароматное сыровяленое мясо и прованские травы. Ну чем не мини-пицца? Такие маффины удобно брать с собой в дорогу, на работу или детям в школу. Вкусно и сытно. Ингредиенты можно менять по своему вкусу,...
30 мин
Симпатичные, маленькие, пухленькие. и вкусненькие! Первый раз делала с домашним маскарпоне - получилось нежнее и пышнее. В этот раз - рикотта, тоже собственного приготовления, но немного суховатая вышла, поэтому маффины не очень хорошо поднялись. Советую использовать пекарскую бумагу, если у вас железная...
1 ч 15 мин
масло сливочное - 60 г; миндаль - 75 шт.; мука - 300 г; какао - 35 г; сахар - 75 г; шоколад - 56 г; яйцо - 1 шт.; сметана - 140 г; молоко - 180 г; мак - 50 г; изюм - 50 г; ванилин - по вкусу...
40 мин
Хрустящие и ароматные маффины, с выраженным вкусом бананов и ноткой лимона....
1 ч 20 мин
Дорогая Роза!!!
Приготовила закусочных маффинов гнезда мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.