Маффины с какао

автор Роза Бейсембаева Роза Бейсембаева

Рецепт маффинов с какао

На фото маффинов с какао

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 18 отзывов

Калорий: 290 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Предлагаю вам испечь очень вкусные маффины с какао. Нежнейшая выпечка на скорую руку из самых доступных ингредиентов. Маффинов получается 14-15 штук, поэтому часть я приготовила из белого теста, а в оставшееся добавила какао.

Подборка рецептов: простой рецепт маффинов,  рецепты на скорую руку,  маффины на кефире.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная 250 г
  • Масло сливочное 125 г
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 150 г
  • Кефир 250 мл
  • Соль (щепотка)
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Какао порошок (для половины теста) 2 ст.л.

Повод приготовления:

На природу, Для детей, К чаю, На скорую руку, На полдник

Как приготовить

  1. Растопленное и остуженное сливочное масло смешать с яйцами и сахаром, взбить жидкую массу венчиком.

  2. Влить кефир и еще раз размешать.

    маффины с какао
  3. Просеять в тесто муку смешанную с солью и разрыхлителем.

    маффины с какао
  4. Сначала я отобрала около половины теста, а в остальную часть добавила какао.

    маффины с какао
  5. Тесто разлить по формочкам почти до верха.

    маффины с какао
  6. Разогреть духовку до 180 градусов и печь маффины 35 минут. Затем остудить на решетке, посыпать сахарной пудрой. Можно наливать чай и звать всех к столу. Приятного аппетита!

    маффины с какао

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
sugrion
sugrion

Прекрасный рецепт!
Лучше делать маффинов с какао строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

honton
honton

Доброго!
Сегодня приготовила маффинов с какао по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

isende
isende

Я делала маффинов с какао по рецепту Роза, мне понравилось.
Даже брату, который маффинов с какао не любит,понравилось!

andybeg
andybeg

Буду к вам заходить чаще.

Диана Дараева
Диана Дараева

Попробовали сегодня маффинов с какао, просто класс!!!

evgeniya
evgeniya

Еще ни разу не готовила http://tastyrecipe.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-vishnei, но уверена на 200%, что будет великолепно.

dasur
dasur

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

Вера Черных
Вера Черных

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю маффинов с какао в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

kuzminykh_90
kuzminykh_90

Роза, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

anya
anya

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

pashinska_74
pashinska_74

Роза, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Лизавета Скляренко
Лизавета Скляренко

Удачный рецепт, получается с первого раза)

runeass
runeass

Спасибочки за вкусняшку

falileeva_77
falileeva_77

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже маффины с какао получается здорово!

dariya
dariya

Роза, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Кучеров Лара
Кучеров Лара

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Лида Перевалова
Лида Перевалова

Сделала маффинов с какао всё было очень вкусно отличный рецептик

lisa
lisa

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Двухцветные маффины с морковью и какао

Сегодня с детками испробовали новый рецепт маффинов. Результат нам понравился а мне понравилось, что дети съели маффины с морковкой с большим удовольствием Поэтому решила поделиться рецептом с вами...

30 мин

Маффины с кукурузой

2 яйца; 4 ст.л.сметаны; 8 ст.л. кукурузы; 6 с горкой ст.л.муки; 1 ч.л. (без горки) соды; соль...

40 мин

Маффины с сосисками

Порадуйте домашних и гостей необычными маффинами с сосисками. Тесто для маффинов приготовим кукурузное, сосиски могут быть молочными или копчеными - на ваш вкус. К маффинам можно подать любимый соус....

60 мин

Маффины Темное дно

Симпатичные, маленькие, пухленькие. и вкусненькие! Первый раз делала с домашним маскарпоне - получилось нежнее и пышнее. В этот раз - рикотта, тоже собственного приготовления, но немного суховатая вышла, поэтому маффины не очень хорошо поднялись. Советую использовать пекарскую бумагу, если у вас железная...

1 ч 15 мин

Банановые маффины

Хрустящие и ароматные маффины, с выраженным вкусом бананов и ноткой лимона....

1 ч 20 мин

Маффины несладкие

При слове "маффины" нам представляются сладкие кексы, но в этом рецепте я расскажу Вам, как приготовить маффины несладкие, которые отлично подойдут на завтрак для всей вашей семьи....

60 мин

Черничные маффины

Черничная неделя в Макдон во Вкусном блоге продолжается! Сегодня мы будем печь черничные маффины. Хочу сказать, что это один из лучших рецептом мини-кексов на этом сайте - тесто получается очень нежным, а сами маффины - мягкими и просто тающими во рту. Надеюсь, вы разделите мои восторги по поводу этой...

40 мин