Пряный кекс с ореховым tosca
автор ederite 
На фото пряного кекса с ореховым tosca
- Общее время: 1 ч 20 мин
- Рецепт на 11 порций
Калорий: 329 ккал
Кухня: Прибалтийская
Сложность: Простой рецепт
Мне очень нравятся покрытия Tosca на пирогах!
Подборка рецептов: простой рецепт кексов, легкие рецепты, простые рецепты, кексы на молоке, кексы с орехами.
Ингредиенты:
- масло сливочное 50 г
- мука 180 г
- сахар 170 г
- корица 2 ч.л.
- кардамон 1 ч.л.
- ванильный сахар 1 ч.л.
- имбирь 1 ч.л.
- гвоздика 1 ч.л.
- разрыхлитель теста 2 ч.л.
- яйцо 1
- молоко 75 мл
- сливки жирные 35% 75 мл
- орехи лесные 65 г
- миндаль 65 г
- орехи грецкие 40 г
- масло сливочное 75 г
- мука 1,5 ст.л.
- молоко 1,5 ст.л.
- сахар 40 г
- темный сахарный сироп 70 г
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 175С. Растопите сливочное масло и отставьте остывать. Смешайте все сухие составляющие.2. Взбейте хорошо яйцо, добавьте к нему молоко и жирные сливки, снова перемешайте. Добавьте эту смесь к сухой смеси, перемешайте. Добавьте затем растопленное сливочное масло и перемешайте. Форму для кекса объемом 1,5 литра смажьте маслом (или застелите бумагой для запекания), выложите в нее тесто и выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут. Дайте остыть.3. Для приготовление орехового Tosca очень крупно порубите орехи и поджарьте их пару минут на сухой сковородке. Затем в маленькой кастрюльке растопите сливочное масло. Смешайте молоко с мукой и добавьте к растопленному маслу вместе с сахаром и сиропом, и быстро все перемешайте. Дайте массе немного покипеть, она немного уплотнится. 4. Затем добавьте орехи, перемешайте, и выложите получившуюся ореховую массу на немного остывший кекс. Выпекайте еще 10 минут. Дайте кексу остыть.
-
Приятного аппетита!
Смотрите и пробуйте приготовить пряный кекс с ореховым tosca
Комментарии к рецепту
Всё круто, всё вкусно, спасибо ederite за твои рецепты.))))
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить кекс с вишней. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Я теперь просто обязана приготовить пряный кекс с ореховым tosca
Сделали, но еще не пробовали!!
Предлагаю вам очень простой, но при этом очень вкусный домашний кекс с приятной кислинкой и слабым цитрусовым ароматом. Времени на его приготовление надо совсем немного. и еще, у этого кекса есть большой плюс - он почти не черствеет. Даже на следующий день он мягкий и вкусный....
35 мин
Этот кекс понравится даже тем, кому тыква не очень нравится, потому, что ее вкус не чувствуется, а клюква придает приятную кислинку...
40 мин
смородина (черная) 5 ст.л.; яйца куриные 3 шт.; сода (пищевая) 4 г; мука 100 г; сахар 100 г; сахар тростниковый 1 ч.л.; масло сливочное 100 г...
45 мин
Пасхальный кекс - очень простое в приготовлении мучное изделие, достойное праздничного стола. Рецепт бездрожжевого теста отлично подойдет для начинающих поваров, которые боятся браться за приготовление пасхальных куличей, но хотят украсить застолье красивой и вкусной выпечкой, сделанной своими руками.Испечь...
70 мин
Мука пшеничная высшего сорта 150 г; Сливки 33% 150 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 60 г; Масло сливочное 110 г; Разрыхлитель теста 10 г...
60 мин
Сметана 250 г; Сливочное масло 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Гашеная сода 1/2 чайной ложки; Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 1 стак....
1 ч 30 мин
Сделала пряный кекс с ореховым tosca впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!