Яблочный кекс с морковью и глазурью пралине
автор Инна 
На фото яблочного кекса с морковью и глазурью пралине
- Общее время: 5 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 407 ккал
Кухня: Американская
Сложность: Простой рецепт
Несложный рецепт для праздничного стола. Для этого нам потребуется сливочный сыр "Филадельфия", яблоки и морковь.
Подборка рецептов: простой рецепт кексов, кексы на молоке, простые кексы, морковный кекс.
Ингредиенты:
- сыр - 226 г
- яйца куриные - 4 шт.
- мука - 2 шт.
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- корица - 2 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- сода - ¼ ч.л.
- морковь - 1
- сахар коричневый - ½ шт.
- молоко - 2 шт.
- сахар - ½ г
- ванильный экстракт - ½ ч.л.
- морковь тертая - 1 шт.
- глазурь - по вкусу
Как приготовить
-
В небольшой чаше взбить слив. сыр и сахар 1/4 стак. до мягкого гладкого состояния и добавить 1 яйцо, перемешать хорошо. Отставить в сторону.
-
Порезать, почистить яблоки и натереть на терке морковь.
-
В миксере смешать раст. масло, сахар, яйца. Отдельно смешать муку, разрыхлитель, корицу, соль, пищев. соду. Добавить в раст. масло с яйцами, сахаром и перемешать. Добавить яблоки, морковь и орехи. Хорошо перемешать.
-
Форму /tube pan/ с дыркой хорошо смазать маслом, присыпать мукой. Влить половину теста, затем выложить приготовленный сливочный сыр. Сверху прикрыть тестом, что осталось. Лопаткой разровнять и поставить в духовку разогретую на 180 г на 50-60 мин Проверяем зубочисткой.
-
Достать из духовки дать остыть примерно 10-15 мин в форме. Затем опрокинуть на тарелку и дать остыть полностью.
-
Приготовим глазурь пралине. В кастрюле с толстым дном корич. сахар и слив. масло дадим разойтись, затем молоко и готовим 1 мин до кипячения, снимем с огня как закипело. Добавим сахарную пудру, ванилин и перемешаем хорошо.
-
Выльем глазурь пралине осторожно на кекс по всей поверхности и выложим орехи крошкой.
-
Подаем к столу, разрезав на порции. Приятного аппетита.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт яблочного кекса с морковью и глазурью пралине.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Инна, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех яблочного кекса с морковью и глазурью пралине.
Рекомендую кекс с халвой и апельсиновой глазурью - блюдо на высшем уровне.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по яблочному кексу с морковью и глазурью пралине!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Приготовила яблочный кекс с морковью и глазурью пралине на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Рецепт приготовления кекса с какао, сметаной и глазурью из горького шоколада, сливок и сахара....
60 мин
Удивительно вкусный кекс с арахисово-кунжутной халвой под апельсиновой глазурью....
1 ч
Рецепт из разряда минимум мороки, максимум наслаждения. Кекс получается в меру сладким. Яблоки и вино делают его сочным, вишня дает приятную кислинку. Кекс хорошо хранится. А если его выдержать несколько дней, то он становится еще вкуснее....
1 ч 15 мин
смородина (черная) 5 ст.л.; яйца куриные 3 шт.; сода (пищевая) 4 г; мука 100 г; сахар 100 г; сахар тростниковый 1 ч.л.; масло сливочное 100 г...
45 мин
мука белая высшего сорта 1 стак.; масло сливочное или маргарин 70 г; яйца 3 шт.; сахар 0.5 стак.; молоко 0.5 стак.; шоколад молочный 50 г; какао-порошок 3 ст.л.; кофе растворимый 1 ст.л.; разрыхлитель теста 2 ст.л.; соль 0.2 ч.л.; масло сливочное 50 г; молоко 3 ст.л.; сахар 3 ст.л.; какао-порошок 3...
1 ч
Этот кекс чем-то похож на творожный пирог с яблоками, рецепт которого я давала вам пару недель назад. По текстуре он влажный и довольно тяжелый, по вкусу - просто замечательный:). К обеденному чаю - самое то. У меня этот кекс получился немного кривоватым, поэтому прошу не судить строго....
60 мин
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!