Фруктовый кекс
автор tentoro 
На фото фруктового кекса
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 10 порций
Калорий: 325 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 10 порций. Готовое блюдо содержит около 325 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт кексов, шоколадные кексы, кексы с орехами, кексы на сметане, кексы с изюмом.
Ингредиенты:
- 250 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 150 г сухофруктов (чернослив, изюм белый и черный)
- 100 г белого шоколада
- 50 г измельченных орехов (фундук)
- 100 г сахара
- 2 яйца
- 100 г масла
- 150 мл сметаны.
Как приготовить
-
Сухофрукты промыть, подсушить, пересыпать мукой.
-
Муку смешать с разрыхлителем, добавить сухофрукты и измельченный шоколад.
-
Масло растопить, взбить с сахаром и яйцами, добавить сметану.
-
Смешать с мучной массой, выложить тесто в смазанную форму.
-
Выпекать кекс около получаса при 200 градусах.
-
Остудить и присыпать сахарной пудрой. Очень вкусный фруктовый кекс с конфитюром из ревеня.
Комментарии к рецепту
Спасибо, tentoro!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Tentoro, тут ещё бисквитный кекс.
Tentoro, фруктовый кекс делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Очень круто получилось!
Вы задумались, как приготовить кекс рождественский? Этот рецепт подробно расскажет вам об особенностях праздничной выпечки, в состав которой входят сухофрукты, ароматизированные ликером. Вкусно очень!...
120 мин
Мука пшеничная высшего сорта 375 г; Сахарная пудра 350 г; Масло сливочное 250 г; Сметана 150 г; Лимон 3 шт.; Яйцо куриное 6 шт.; Кокосовая стружка 70 г; Сахар 100 г; Разрыхлитель теста 10 г...
90 мин
смородина (черная) 5 ст.л.; яйца куриные 3 шт.; сода (пищевая) 4 г; мука 100 г; сахар 100 г; сахар тростниковый 1 ч.л.; масло сливочное 100 г...
45 мин
Бисквитный нежный кекс, приготовленный по этому рецепту, станет отличным угощением к чаю или кофе. Готовить его очень просто, это под силу даже ребенку....
45 мин
Пасхальный кекс - очень простое в приготовлении мучное изделие, достойное праздничного стола. Рецепт бездрожжевого теста отлично подойдет для начинающих поваров, которые боятся браться за приготовление пасхальных куличей, но хотят украсить застолье красивой и вкусной выпечкой, сделанной своими руками.Испечь...
70 мин
Сметана 250 г; Сливочное масло 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Гашеная сода 1/2 чайной ложки; Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 1 стак....
1 ч 30 мин
Отличный рецепт:)
Обожаю фруктовый кекс